Pitch Brioche Pépites de Chocolat
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Codice a Barre: 3256549999030 (EAN / EAN-13)
Marche: Pitch
Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Croissant al cioccolato confezionato
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-e481Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova frescheAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:Sourdough, fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-e481Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Farine de BLE 38%, Pépites de chocolat 13.5% (sucre, masse de de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lecithines de SOJA)), levain 8% (farine de BLÉ 4.5%, eau, sel), Huile de colza, Eau, Sucre, oeufs frais, Sirop de fructose-glucose, Emulsifiants (mono- et diglycerides d'acides gras e481), Levure, Fibres de psyllium, Sel de cuisine, GLUTEN de BLÉ, Epaississant (gomme guar), Arôme naturel, Agent de traitement de la farine (acide ascorbique)- Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
- Pépites de chocolat -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 13.5 - percent: 13.5 - percent_max: 13.5
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- Sirop de fructose-glucose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.944444444444444 - percent_max: 6.46650155400155
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- mono- et diglycerides d'acides gras e481 -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-e481 - percent_min: 0.254187305749806 - percent_max: 5.40779498279498
- Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.70004719672688
- Fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1778197304239
- Sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
- GLUTEN de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
- Epaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
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- Arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
- Agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 5.2, valore arrotondato: 5.2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5.55769230769231, valore arrotondato: 5.6)
Punti negativi: 12
- Energia: 4 / 10 (valore: 1598, valore arrotondato: 1598)
- Zuccheri: 3 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 368, valore arrotondato: 368)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (12 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (16%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (16%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.92%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 64/100)
Categoria: Chocolate croissant, prepacked
Categoria: Chocolate croissant, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.39 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.20 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
52.5 %
Trasformazione
39.3 %
Confezionamento
4.8 %
Trasporto
3.3 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 44/100)
Prodotto: Pitch Brioche Pépites de Chocolat
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 64
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 44/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina
520 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate croissant, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
40.2 %
Trasformazione
51.3 %
Confezionamento
5.5 %
Trasporto
2.9 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da danizavtz.
Pagina del prodotto modificata anche da el-ka-91, ironalex, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5Kbsr_pGjbNQfixHyCnvSBJITpOP99uqSmDKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdqf8Xe_hPBLzn6wk2lyN3eMIO4a8p206zcGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBuePPAr2PPKyDlmFyumcWRPIXlR9V86YT1HKo.