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Pains au lait x10 - Pasquier - 350 g
Pains au lait x10 - Pasquier - 350 g
Codice a Barre: 3256540000698 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Pains au lait au levain
Quantità: 350 g
Confezionamento: Plastica, Sacco, fr:Clip en plastique, fr:Clip et sachet plastique à jeter, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Sachet en plastique
Marche: Pasquier
Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Panini al latte
Etichette, certificazioni, premi:
Senza conservanti, Latte francese, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore C, en:Farine De Blé Français
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.pasquier.fr/fr/pains-au-lait...
Negozi: Cora, Leclerc, Magasins U, Auchan, Carrefour, carrefour.fr, Intermarché
Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera, Regno Unito, Stati Uniti d'America
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
21 ingredienti
Francese: Farine de BLÉ 43%, Levain 21% (farine de BLÉ 11%, eau, sel), ŒUFS frais 11%, Sucre, BEURRE pâtissier, Huile de colza, Levure, LAIT écrémé en poudre (équivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué), Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Extrait de carotte, Arômes, Antioxydant : acide ascorbique, Protéines de LAITAllergeni: Uova, Glutine, LatteTracce: Frutta a guscio, Arachidi, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Burro anidro, E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Burro anidro, Latte scremato in polvere, Proteine del latte
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:Sourdough
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Farine de BLÉ 43%, Levain 21% (farine de BLÉ 11%, eau, sel), ŒUFS frais 11%, Sucre, BEURRE pâtissier, Huile de colza, Levure, LAIT écrémé en poudre (), Émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), Sel, Protéines de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Extrait de carotte, Arômes, Antioxydant (acide ascorbique), Protéines de LAIT- Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
- Levain -> en:sourdough - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
- farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.9 - percent_max: 10
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- ŒUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.92307692307692 - percent_max: 11
- BEURRE pâtissier -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 11
- Huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.272727272727273 - percent_max: 8.2275641025641
- Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.52750582750583
- LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Protéines de BLÉ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- GLUTEN de BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- Protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
en:milk -> en:milk
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 5 / 5 (valore: 8.6, valore arrotondato: 8.6)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.25014568764569, valore arrotondato: 4.3)
Punti negativi: 13
- Energia: 4 / 10 (valore: 1485, valore arrotondato: 1485)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 10 (13 - 3)
Nutri-Score: C
-
Grassi in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (35g)Rispetto a: Panini al latte Energia 1.485 kj
(353 kcal)520 kj
(124 kcal)+1% Grassi 11 g 3,85 g +6% Acidi Grassi saturi 4 g 1,4 g +46% Carboidrati 55 g 19,2 g +2% Zuccheri 11 g 3,85 g -19% Fibra alimentare 3,5 g 1,23 g +62% Proteine 8,6 g 3,01 g -0% Sale 1,1 g 0,385 g +1% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,25 % 4,25 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 77/100)
Categoria: Milk roll, prepacked
Categoria: Milk roll, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.29 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.55 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Plastica Recycle Elevato 1 Fastener Unknown Recycle Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Pains au lait x10 - Pasquier - 350 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 77
Somma di bonus e malus: +3
Punteggio finale: 79/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina
255 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Milk roll, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Sacco (Plastica)
1 x Fastener
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da tacite
Ultima modifica della pagina del prodotto il da sebleouf.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, alexfauquette, ayman, chevalstar, corrigo, date-limite-app, denischti59, driveoff, eatshalal, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, foodvisor, francoismart1, hungergames, inf, itsjustruby, justine-inrae, kiliweb, lopij-0, magasins-u, moon-rabbit, mrhalal, off.63a7f0cc-9fec-47c1-99d8-62759696c314, off.6b6e307b-48bc-42f7-90a3-39d5cec8d6de, off.a09537f3-d049-4b08-8c68-8f88b8a70c32, off.a50766f3-ed2e-4155-98f7-5c3193d760f4, openfoodfacts-contributors, packbot, pepapipi64, quentinbrd, roboto-app, scanbot, smoothie-app, sophie53, sto, super-pj, teolemon, thecrystalninja, titouan-ore, yuka.WjRVdVNvNE1oOTRzeThBaXhFNk53dlVsN3BiMFlUbnZJdTB2SVE9PQ, zicx.