Fleur de Sel de Guérande IGP - Reflets de France - 140 g

Codice a barre: 3245390126702(EAN / EAN-13)

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Caratteristiche del prodotto

Nome generico: Sel marin gris de table

Quantità: 140 g

Confezionamento: boîte, Plastique

Marche: Reflets de France, Carrefour

Categorie: Generi alimentari, Condimenti, Sale, en:French salts, Sale marino, Sale non raffinato, en:Fleurs de sel, en:Guerande salts, fr:Fleurs de sel de Guérande

Etichette, certificazioni, premi: IGP

Origine degli ingredienti: Francia, fr:Guérande

Produttore: Conditionné à Guérande par SCA Les Salines de Guérande - CS 65315 - 44353 Guérande cedex – France, EMB 44069 B pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: Les salines de Guérande, Guérande, France

Codice di tracciabilità: EMB 44069B - Guérande (Loire-Atlantique, France)

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.refletsdefrance.fr/produits/...

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

Ingredienti

→Gli ingredienti sono elencati in ordine di importanza (quantità).

Lista degli ingredienti:
100% fleur de sel de guérande igp. conforme au cahier des charges igp de l'aprosela, bp 35188 - 44351 guerande cedex.

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Analisi degli ingredienti:

→ L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

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Informazioni nutrizionali

Livelli dei nutrienti per 100 g

0 g Grassi in basse quantità
0 g Acidi Grassi saturi in basse quantità
0 g Zuccheri in basse quantità
100 g Sale in elevata quantità

Confronto con i valori medi dei prodotti della stessa categoria:

(23 prodotti)
(36 prodotti)
(479 prodotti)
(1387 prodotti)

→ Nota: per ogni nutrimento la media è calcolata sui prodotti per i quali è nota la quantità del nutrimento, non su tutti i prodotti della categoria.

Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Sale marino Sale Condimenti Generi alimentari
Energia (kJ) ?
Energia (kcal) 1 kcal -99% -98% -99% -100%
Energia 4 kj
(1 kcal)
-99% -98% -99% -100%
Grassi 0 g -100% -100% -100% -100%
- Acidi Grassi saturi 0 g -100% -100% -100% -100%
Carboidrati 0 g -100% -100% -100% -100%
- Zuccheri 0 g -100% -100% -100% -100%
Fibra alimentare 0 g -100% -100%
Proteine 0 g -100% -100% -100% -100%
Sale 100 g +79% +85% +1.450% +3.550%
Sodio 40 g +79% +85% +1.450% +3.550%

Confezionamento

Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio:

Parti dell'imballaggio:
Numero Forma Materiale Riciclaggio
Scatola Plastica

Altre informazioni

Altre informazioni: IGP « C'est entre 854 et 859 que les moines de Saint-Sauveur-De-Redon reçoivent en donation plusieurs marais-salants. Aujourd'hui, ils sont exploités par des producteurs appelés paludiers. Leurs techniques de travail ont peu évolué. L'eau de mer est admise dans les salines lors des fortes marées. Elle avance lentement et se concentre progressivement en sel jusqu'à atteindre les bassins finaux, dits œillets. Dans les œillets, la concentration se poursuit sous l'effet du soleil et du vent jusqu'à saturation. De fins cristaux de sel apparaissent alors et flottent en plaques à la surface de l'eau, c'est la fleur de sel. Rare ! La production est faible. Elle est "cueillie" avec un instrument spécifique : la lousse. Elle s'utilise comme du sel fin mais sa saveur est incomparable ». Coopérative Les Salines de Guérande Récoltée manuellement

Condizioni di conservazione: Le sel se conserve sans limite de temps à l'abri de l'humidité. Après chaque utilisation, pensez à bien refermer l'emballage.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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