Brioche tressée - Harrys - 515 g
Codice a Barre: 3228857000654 (EAN / EAN-13)
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Caratteristiche del prodotto
Nome generico: Brioche Pépites de Sucre Tressée à la Main
Quantità: 515 g
Confezionamento: Sachet , Plastique
Marche: Harrys
Categorie: Snack , Snack dolci , Pasta sfoglia , Brioche , fr:Brioches tressées
Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile , en:palm-oil-free , Certificato UTZ
Negozi: Magasins U
Paesi di vendita: Francia , Svizzera
Ingredienti
→ Gli ingredienti sono elencati in ordine di importanza (quantità).
Lista degli ingredienti:
Farine de blé 51%, eau, oeufs frais 12,2%, huile de colza, sucre, sirop de glucose-fructose, sucre perlé 2,3% (sucre, graisse végétale : karité, arôme), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arômes dont fleur d'oranger (contient alcool), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma, paprika), sel, levure, farine d'orge maltée, fibre de blé , gluten de blé , antioxydant : acide ascorbique. peut contenir des traces de lait , graines de sésame , fruits a coque et soja .
Se questo prodotto ha un elenco di ingredienti in Italiano, si prega di aggiungerlo.
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Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: Uova , Glutine
Tracce: Latte , Frutta a guscio , Semi di sesamo , Soia
Analisi degli ingredienti:
Senza olio di palma
Non vegano
→ L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
Dettagli dell'analisi degli ingredienti »
Farine de blé 51%, eau , oeufs frais 12.2%, huile de colza , sucre , sirop de glucose-fructose , sucre perlé 2.3% (sucre , graisse végétale (karité ), arôme ), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras ), arômes dont fleur d'oranger (contient alcool ), extraits végétaux à pouvoir colorant (curcuma , paprika ), sel , levure , farine d'orge maltée , fibre de blé , gluten de blé , antioxydant (acide ascorbique )
Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.2 - percent_max: 39.3
oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.2 - percent: 12.2 - percent_max: 12.2
huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.3 - percent_max: 12.2
sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 11.5
sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 8.05
sucre perlé -> en:nib-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.766666666666667 - percent_max: 2.3
graisse végétale -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.766666666666667
émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
arômes dont fleur d'oranger -> en:orange-blossom-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
contient alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
extraits végétaux à pouvoir colorant -> fr:extraits-vegetaux-a-pouvoir-colorant - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
farine d'orge maltée -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.12307692307692
antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.97142857142857
acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97142857142857
Gruppo Nova
4 - Alimenti e bevande ultra lavorati
Valori nutrizionali
Punteggio NutriScore
Dettagli del calcolo del Nutri-Score »
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
Proteine:
4 / 5
(valore: 8,
valore arrotondato: 8)
Fibre:
2 / 5
(valore: 2.1,
valore arrotondato: 2.1)
Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva:
0 / 5
(valore: 0,
valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 12
Energia:
4 / 10
(valore: 1540,
valore arrotondato: 1540)
Zuccheri:
3 / 10
(valore: 14.7,
valore arrotondato: 14.7)
Grassi saturi:
2 / 10
(valore: 2.1,
valore arrotondato: 2.1)
Sodio:
3 / 10
(valore: 300,
valore arrotondato: 300)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 10
(12 - 2)
Nutri-Score: C
Livelli dei nutrienti per 100 g
14.5 g
Grassi in quantità moderata
2.1 g
Acidi Grassi saturi in quantità moderata
14.7 g
Zuccheri in elevata quantità
0.75 g
Sale in quantità moderata
Confronto con i valori medi dei prodotti della stessa categoria:
fr:Brioches tressées
(12 prodotti)
Brioche
(133 prodotti)
Pasta sfoglia
(191 prodotti)
Snack dolci
(3089 prodotti)
Snack
(3680 prodotti)
% di differenza
valore per 100 g / 100 ml
→ Nota: per ogni nutrimento la media è calcolata sui prodotti per i quali è nota la quantità del nutrimento, non su tutti i prodotti della categoria.
Valori nutrizionali
Energia (kJ)
?
?
1.520 kj
1.520 kj
2.030 kj
2.020 kj
Energia (kcal)
368 kcal
+15%
319 kcal
+1%
365 kcal
-1%
370 kcal
-22%
472 kcal
-22%
471 kcal
Energia
1.540 kj (368 kcal)
+14%
1.350 kj (319 kcal)
+1%
1.530 kj (365 kcal)
-1%
1.550 kj (370 kcal)
-23%
1.990 kj (472 kcal)
-22%
1.980 kj (471 kcal)
Grassi
14,5 g
+48%
9,83 g
+3%
14,1 g
-4%
15,1 g
-39%
23,6 g
-38%
23,5 g
- Acidi Grassi saturi
2,1 g
-52%
4,39 g
-73%
7,78 g
-74%
7,98 g
-82%
11,9 g
-80%
10,5 g
Carboidrati
50,4 g
+3%
48,7 g
-2%
51,2 g
+0%
50,2 g
-11%
56,5 g
-10%
56 g
- Zuccheri
14,7 g
+136%
6,23 g
-32%
21,6 g
-21%
18,7 g
-60%
36,7 g
-53%
31,2 g
Fibra alimentare
2,1 g
?
-15%
2,48 g
-11%
2,36 g
-39%
3,47 g
-42%
3,65 g
Proteine
8 g
-1%
8,05 g
+11%
7,18 g
+8%
7,43 g
+25%
6,4 g
+20%
6,68 g
Sale
0,75 g
-35%
1,15 g
+33%
0,563 g
+6%
0,708 g
+158%
0,291 g
+61%
0,466 g
Sodio
0,3 g
-35%
0,46 g
+33%
0,225 g
+6%
0,283 g
+158%
0,116 g
+61%
0,186 g
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils
0 %
?
?
?
-100%
10,1 %
-100%
15,4 %
Nutrition score - France
10
-15%
11,7
-38%
16,2
-39%
16,3
-49%
19,8
-46%
18,5
Nutri-Score
C
-15%
C
-38%
C
-39%
C
-49%
C
-46%
C
Impatto ambientale
Eco-score
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.
→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.
Attenzione: alcune informazioni necessarie al calcolo dell'Eco-Score con precisione non sono fornite (vedi sotto i dettagli del calcolo).
Puoi modificare il prodotto per aggiungere le informazioni mancanti.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra
piattaforma gratuita per produttori .
Dettagli del calcolo dell'Eco-score »
Punteggio di base della categoria del prodotto
Analisi del Ciclo Vitale (LCA)
Categoria di Agribalyse:
Brioche
Punteggio ambientale PEF: 0.48 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.91 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Dettagli degli impatti per fasi del ciclo vitale
Impatto
Agricoltura
81.5%
Trasformazione
11.5%
Confezionamento
4.5%
Trasporto
2.1%
Distribuzione
0.3%
Consumo
0.0%
Punteggio LCA su 100: 56
Bonus e malus aggiuntivi
Modalità di produzione
Certificato UTZ: +10
Origine degli ingredienti
Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra
piattaforma gratuita per produttori .
Politica ambientale: -5
Trasporto: 0
Specie minacciate
Nessun ingrediente la cui coltivazione minaccia le specie è stato rilevato.
Confezionamento
Sacco
(tasso: 1)
-
Plastica
(punteggio: 0)
Punteggio di tutti i componenti: 0
Confezionamento: -10
Punteggio finale
Punteggio Eco-score: 51
- Punteggio Eco-score: C
Confezionamento
Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio:
Parti dell'imballaggio:
Numero
Forma
Materiale
Riciclaggio
Sacco
Plastica
Sorgenti dati
_
Prodotto aggiunto il 21 aprile 2017 07:24:15 CEST da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 14 ottobre 2020 12:54:33 CEST da org-barilla .
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