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Cookies Chocolat Noisettes - Bonne Maman - 225g
Cookies Chocolat Noisettes - Bonne Maman - 225g
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Codice a Barre: 3178530405781 (EAN / EAN-13)
Nome generico: 8 Biscuits au Chocolat et aux Noisettes
Quantità: 225g
Confezionamento: Plastica, Sacco, Scatola, Cartone, en:Individual bag, fr:Etui carton à recycler, fr:Film plastique à jeter, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert, fr:Sachet individuel x8
Marche: Bonne Maman
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Cookie, Biscotti con gocce di cioccolato, Biscotti di nocciola e cioccolato
Etichette, certificazioni, premi:
Senza conservanti, Punto Verde, Senza coloranti, Burro di cacao puro, en:Fabriqué en France, en:Point Vert, en:Sans colorants, en:Sans conservateurs
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Negozi: Carrefour, Magasins U, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
20 ingredienti
Francese: Chocolat 30% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine (soja), arôme naturel de vanille) farine de blé tendre, sucre, beurre, noisettes 9%, oeufs frais, arôme naturel de vanille, poudres à lever : carbonates de sodium, et acide citrique, sel, émulsifiant : lécithines de tournesol, lait écrémé en poudre.Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaTracce: Frutta a guscio, Semi di sesamo
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro, Uova fresche, Latte scremato in polvere
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Chocolat 30% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé tendre, sucre, beurre, noisettes 9%, oeufs frais, arôme naturel de vanille, poudres à lever (carbonates de sodium), et acide citrique, sel, émulsifiant (lécithines de tournesol), lait écrémé en poudre- Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 30
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 15
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- farine de blé tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 9 - percent_max: 30
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9 - percent_max: 27.3333333333333
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 9 - percent_max: 22.75
- noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- et acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
- Chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.4, valore arrotondato: 7.4)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
Punti negativi: 24
- Energia: 6 / 10 (valore: 2161, valore arrotondato: 2161)
- Zuccheri: 7 / 10 (valore: 36, valore arrotondato: 36)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 136, valore arrotondato: 136)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (24 - 4)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (27%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (36%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.34%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (28.2g)Rispetto a: Biscotti con gocce di cioccolato Energia 2.161 kj
(517 kcal)609 kj
(146 kcal)+5% Grassi 27 g 7,61 g +9% Acidi Grassi saturi 13 g 3,67 g +1% Carboidrati 60 g 16,9 g +2% Zuccheri 36 g 10,2 g +20% Fibra alimentare 4,2 g 1,18 g +34% Proteine 7,4 g 2,09 g +23% Sale 0,34 g 0,096 g -41% Alcol 0 % vol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 9 % 9 %
Ambiente
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Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 65/100)
Categoria: Biscuit (cookie), with chocolate drops
Categoria: Biscuit (cookie), with chocolate drops
- Punteggio ambientale PEF: 0.38 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.22 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Scatola Cartone Recycle Bassa 8 Film Plastica Discard Elevato Individual bag Sconosciuto Elevato Scatola Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 45/100)
Prodotto: Cookies Chocolat Noisettes - Bonne Maman - 225g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 65
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 45/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 2.2 km in un'auto a benzina
422 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Biscuit (cookie), with chocolate drops (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio ad alto impatto
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Parti dell'imballaggio
1 x Scatola 225 g (Cartone: 38.8 g)
8 x Film 28.2 g (Plastica: 0.89 g)
Individual bag
Scatola
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard 84.5% 38.8 g 17.2 g Plastica 15.5% 7.12 g 3.2 g Totale 100% 45.92 g 20.4 g
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
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Pagina del prodotto modificata anche da anthony026, asmoth, date-limite-app, diedi, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eloh, foodrepo, inf, jerome, kiliweb, magasins-u, manu1400, maoux, moon-rabbit, off.034e8c36-755d-4fae-a3eb-a7075bf999fc, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, phoenix, quechoisir, roboto-app, scanbot, scari, segundo, spotter, stephane, tacinte, tacite, thaialagata, yuka.Ulk4UUthQW05cU5UbThVaDVEUGNxLzB1ektTN2JUcWVOY2RCSUE9PQ, yuka.VklBcFBvQUZnTmtrd2ZNM3dFL00yOUIzK1lLcmRFR1BEOEFTSVE9PQ, yuka.WGFkY0RZNWFvcUU2bHNCajBTR0x4UGhJMksrTldHVHJCdFlxSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVEdOHxhBTtGQDUsEeT2uWsFbrGWO5suK7CPKs, yukafix.
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