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Salute

Ingredienti

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    78 ingredienti

    Inglese: u Schinken auf Basis von Weizenprotein, gesch ambon à base de protéines de blé, coupée, à m ham based on wheat protein, cut, to eat raw. nken eig - ch oder oplatte. n est pour great to an né tective nicht rentre 3 congelé. wed NCHEN Une fois e open, ZUTATEN/INGREDIENTS/INGREDIENTS Pflanzliches Erzeugnis auf Weizenbasis. Wasser, WEIZENPROTEIN (30%), Rapsöl, WEIZEN - MEHL, Farbstoff (Calciumcarbonat, Allurarot, Azorubinrot), Aromen, Salz, Gewürze, Würze, nat. Aromen, Saccharose, Gewürzextrakte, Maltodex - trin geräuchert, Vitamin D, Vitamin B12, Eisen. Produit végétal à base de blé. Eau, PROTÉINE DE BLE (30%), huile de colza, FARINE DE BLE, colorant (carbonate de calcium, rouge allura, rouge azorubine), arômes, sel, épices, condiment, arômes naturels, saccharose, extraits d'épices, maltodextrine fumée, vitamine D, vitamine B12, fer. Wheat-based vegetable product. Water, WHEAT PROTEIN (30%), rapeseed oil, WHEAT FLOUR, colouring (calcium carbonate, allura red, azorubine red), flavourings, salt, spices, seasoning, natural flavourings, sucrose, spice extracts, smoked maltodextrin, vitamin D, vitamin B12, iron. 10 Pe en
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E122 - Azorubina
    • Additivo: E129 - Rosso allura ac
    • Additivo: E170 - Carbonati di calcio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E122 - Azorubina

    Azorubina: L'azorubina o carmoisina -E122- è un colorante azoico sintetico, di colore rosso con sfumature bluastre.
    Fonte: Wikipedia

  • E129 - Rosso allura ac

    Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E170 - Carbonati di calcio

    Carbonato di calcio: Il carbonato di calcio è il sale di calcio dell'acido carbonico. Puro, a temperatura ambiente è un solido bianco poco solubile in acqua, cui impartisce una reazione lievemente basica: 100 grammi in un litro di acqua a 20 °C formano una sospensione il cui pH è circa 10. Come gli altri carbonati, subisce decomposizione per riscaldamento o per contatto con sostanze acide, liberando anidride carbonica. Su questa sua caratteristica si basa il metodo per la sua determinazione, detto analisi calcimetrica. Il carbonato di calcio è il maggiore componente del calcare sciolto nell'acqua e il principale responsabile della sua durezza. In combinazione con il riscaldamento dell'acqua per usi civili dà origine all'incrostazione calcarea. In natura, il carbonato di calcio è il materiale che costituisce, in tutto o in parte, una grande varietà di tipi di rocce: il marmo, le rocce calcaree, il travertino. I minerali costituiti da carbonato di calcio sono l'aragonite e la calcite.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:u-schinken-auf-basis-von-weizenprotein, en:gesch-ambon-a-base-de-proteines-de-ble, en:coupee, en:a-m-ham-based-on-wheat-protein, en:cut, en:to-eat-raw, en:nken-eig, en:ch-oder-oplatte, en:n-est-pour-great-to-an-ne-tective-nicht-rentre-3-congele, en:wed-nchen-une-fois-e-open, en:zutaten, en:ingredients, en:ingredients-pflanzliches-erzeugnis-auf-weizenbasis, en:wasser, en:weizenprotein, en:rapsol, en:weizen, en:mehl, en:farbstoff, en:calciumcarbonat, en:allurarot, en:azorubinrot, en:aromen, en:salz, en:gewurze, en:wurze, en:nat, en:aromen, en:saccharose, en:gewurzextrakte, en:maltodex, en:trin-gerauchert, en:eisen, en:produit-vegetal-a-base-de-ble, en:eau, en:proteine-de-ble, en:huile-de-colza, en:farine-de-ble, en:carbonate-de-calcium, en:rouge-allura, en:rouge-azorubine, en:aromes, en:sel, en:epices, en:aromes-naturels, en:saccharose, en:extraits-d-epices, en:maltodextrine-fumee, en:vitamine-d, en:vitamine-b12, en:fer, en:wheat-based-vegetable-product, en:azorubine-red, en:10-pe-en

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:u-schinken-auf-basis-von-weizenprotein, en:gesch-ambon-a-base-de-proteines-de-ble, en:coupee, en:a-m-ham-based-on-wheat-protein, en:cut, en:to-eat-raw, en:nken-eig, en:ch-oder-oplatte, en:n-est-pour-great-to-an-ne-tective-nicht-rentre-3-congele, en:wed-nchen-une-fois-e-open, en:zutaten, en:ingredients, en:ingredients-pflanzliches-erzeugnis-auf-weizenbasis, en:wasser, en:weizenprotein, en:rapsol, en:weizen, en:mehl, en:farbstoff, en:calciumcarbonat, en:allurarot, en:azorubinrot, en:aromen, en:salz, en:gewurze, en:wurze, en:nat, en:aromen, en:saccharose, en:gewurzextrakte, en:maltodex, en:trin-gerauchert, Vitamina D, Cobalamina, en:eisen, en:produit-vegetal-a-base-de-ble, en:eau, en:proteine-de-ble, en:huile-de-colza, en:farine-de-ble, en:carbonate-de-calcium, en:rouge-allura, en:rouge-azorubine, en:aromes, en:sel, en:epices, en:aromes-naturels, en:saccharose, en:extraits-d-epices, en:maltodextrine-fumee, en:vitamine-d, en:vitamine-b12, en:fer, en:wheat-based-vegetable-product, en:azorubine-red, Vitamina D, Cobalamina, Ferro, en:10-pe-en

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:u-schinken-auf-basis-von-weizenprotein, en:gesch-ambon-a-base-de-proteines-de-ble, en:coupee, en:a-m-ham-based-on-wheat-protein, en:cut, en:to-eat-raw, en:nken-eig, en:ch-oder-oplatte, en:n-est-pour-great-to-an-ne-tective-nicht-rentre-3-congele, en:wed-nchen-une-fois-e-open, en:zutaten, en:ingredients, en:ingredients-pflanzliches-erzeugnis-auf-weizenbasis, en:wasser, en:weizenprotein, en:rapsol, en:weizen, en:mehl, en:farbstoff, en:calciumcarbonat, en:allurarot, en:azorubinrot, en:aromen, en:salz, en:gewurze, en:wurze, en:nat, en:aromen, en:saccharose, en:gewurzextrakte, en:maltodex, en:trin-gerauchert, Vitamina D, Cobalamina, en:eisen, en:produit-vegetal-a-base-de-ble, en:eau, en:proteine-de-ble, en:huile-de-colza, en:farine-de-ble, en:carbonate-de-calcium, en:rouge-allura, en:rouge-azorubine, en:aromes, en:sel, en:epices, en:aromes-naturels, en:saccharose, en:extraits-d-epices, en:maltodextrine-fumee, en:vitamine-d, en:vitamine-b12, en:fer, en:wheat-based-vegetable-product, en:azorubine-red, Vitamina D, Cobalamina, Ferro, en:10-pe-en

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

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