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Viande sechée - Mostbröckli - Coop Naturaplan - 125gr

Viande sechée - Mostbröckli - Coop Naturaplan - 125gr

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Codice a Barre: 2413045010602 (EAN / EAN-13)

Quantità: 125gr

Marche: Coop Naturaplan

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni essiccate

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, CH-BIO-038

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    26 ingredienti


    : viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel deculsine, conserva teur: E250), sucre brut, épices, malpighía en poudre, fêcule de manloc. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'élevage/l'agric ulture biologique. Ingredientl: carne di manzo, sale nitritato per salamola (sale da cucina, conser - vante: E250), zucchero greggio, spezie, cilliege delle Antille in polvere, amindo di manioca. Tutti gli ingredienti agricali provengono da coltivazioni/allevamentl biologici. Bio-Zertifizierung:CH-Bio-038 Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:sel-deculsine, fr:conserva-teur, fr:malpighia-en-poudre, fr:fecule-de-manloc, fr:tous-les-ingredients-agricoles-sont-issus-de-l-elevage, fr:agric-ulture, fr:ingredientl, fr:carne-di-manzo, fr:sale-nitritato-per-salamola, fr:sale-da-cucina, fr:conser, fr:vante, fr:zucchero-greggio, fr:spezie, fr:cilliege-delle-antille-in-polvere, fr:amindo-di-manioca, fr:tutti-gli-ingredienti-agricali-provengono-da-coltivazioni, fr:allevamentl-biologici, fr:zertifizierung, fr:ch-038-unter-schutzatmosphare-verpackt

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di manzo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : viande de boeuf, sel nitrité pour saumure (sel deculsine, conserva teur (e250)), sucre brut, épices, malpighía en poudre, fêcule de manloc, Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'élevage, agric ulture, Ingredientl (carne di manzo), sale nitritato per salamola (sale da cucina, conser, vante (e250)), zucchero greggio, spezie, cilliege delle Antille in polvere, amindo di manioca, Tutti gli ingredienti agricali provengono da coltivazioni, allevamentl biologici, Zertifizierung (CH- -038 Unter Schutzatmosphäre verpackt)
    1. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
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      1. sel deculsine -> fr:sel-deculsine - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. conserva teur -> fr:conserva-teur - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. sucre brut -> en:unrefined-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. malpighía en poudre -> fr:malpighia-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. fêcule de manloc -> fr:fecule-de-manloc - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'élevage -> fr:tous-les-ingredients-agricoles-sont-issus-de-l-elevage - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. agric ulture -> fr:agric-ulture - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Ingredientl -> fr:ingredientl - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. carne di manzo -> fr:carne-di-manzo - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sale nitritato per salamola -> fr:sale-nitritato-per-salamola - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. sale da cucina -> fr:sale-da-cucina - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. conser -> fr:conser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. vante -> fr:vante - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    11. zucchero greggio -> fr:zucchero-greggio - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. spezie -> fr:spezie - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. cilliege delle Antille in polvere -> fr:cilliege-delle-antille-in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. amindo di manioca -> fr:amindo-di-manioca - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Tutti gli ingredienti agricali provengono da coltivazioni -> fr:tutti-gli-ingredienti-agricali-provengono-da-coltivazioni - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. allevamentl biologici -> fr:allevamentl-biologici - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
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      1. CH- -038 Unter Schutzatmosphäre verpackt -> fr:ch-038-unter-schutzatmosphare-verpackt - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per porzione (30gr)
    Rispetto a: Carni essiccate
    Energia 640 kj
    (153 kcal)
    Grassi 2 g
    Acidi Grassi saturi 1 g
    Carboidrati 1 g
    Zuccheri 1 g
    Fibra alimentare 0,5 g
    Proteine 33 g
    Sale 3,9 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Porzione: 30gr
⚠ ️Le dimensioni della porzione sono troppo piccole (5 g / 5 ml o inferiori) per calcolare i valori in 100 g / 100 ml ed eseguire qualsiasi ulteriore analisi nutrizionale

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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