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Filets de hareng(almare) - 200 g

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Filets de hareng(almare) - 200 g

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Codice a Barre: 24005371

Quantità: 200 g

Confezionamento: Lattina

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Pesca sostenibile, Fatto in Germania, Frutti di Mare Sostenibili MSC

Codice di tracciabilità: MSC-C-50411

Paesi di vendita: Austria, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti

    : Filets de hareng(60%); crème(40%): moutarde( 14%)(eau,graines de moutarde, vinaigre de vin, concentré de tomates, poudre de lait écrémé, sel de cuisine, farine de blé, amidon, estragon, épaississant: gomme guar.
    Allergeni: Pesce, Glutine, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Filetti di aringa, Panna, Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Filets de hareng 60%, crème 40% (moutarde 14%, eau), graines de moutarde, vinaigre de vin, concentré de tomates, poudre de lait écrémé, sel de cuisine, farine de blé, amidon, estragon, épaississant (gomme guar)
    1. Filets de hareng -> en:herring-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26011 - percent: 60
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 40
      1. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent: 14
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
    4. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    5. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    6. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    7. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092
    11. épaississant -> en:thickener
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 995 kj
    (238 kcal)
    Grassi 19 g
    Acidi Grassi saturi 2,9 g
    Carboidrati 3,6 g
    Zuccheri 3,3 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 13 g
    Sale 1,9 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Sorgenti dati

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