poulet - Kneuss - 630g

Trasformazione alimentare

• 

  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

  ---

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

  ---

  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

  Abbiamo bisogno di te!

  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

  Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  : Viande de poulet Conseils d'hygiène et de préparation (En cas de viande surgelée), Laisser décongeler complètement dans un récipient imperméable.) En général (Oter l'emballage et le jeter, Eliminer le liquide d'égouttement, Essuyer la viande de volaille avec du papier absorbant), si nécessaire, Ne pas mettre la viande de volaille crue et le liquide d'égouttement en contact et denrées alimentaires, Nettoyer soigneusement les mains, la vaiselle, les ustensiles de cuisine et les surfaces contaminées, Important (La viande de volaille doit toujours être bien cuite, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Cakiht aufbewahren, Max, +5°C)

  1. Viande de poulet Conseils d'hygiène et de préparation -> fr:viande-de-poulet-conseils-d-hygiene-et-de-preparation - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
     1. En cas de viande surgelée -> fr:en-cas-de-viande-surgelee - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
  2. Laisser décongeler complètement dans un récipient imperméable.) En général -> fr:laisser-decongeler-completement-dans-un-recipient-impermeable-en-general - percent_min: 0 - percent_max: 50
     1. Oter l'emballage et le jeter -> fr:oter-l-emballage-et-le-jeter - percent_min: 0 - percent_max: 50
     2. Eliminer le liquide d'égouttement -> fr:eliminer-le-liquide-d-egouttement - percent_min: 0 - percent_max: 25
     3. Essuyer la viande de volaille avec du papier absorbant -> fr:essuyer-la-viande-de-volaille-avec-du-papier-absorbant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  3. si nécessaire -> fr:si-necessaire - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. Ne pas mettre la viande de volaille crue et le liquide d'égouttement en contact et denrées alimentaires -> fr:ne-pas-mettre-la-viande-de-volaille-crue-et-le-liquide-d-egouttement-en-contact-et-denrees-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. Nettoyer soigneusement les mains -> fr:nettoyer-soigneusement-les-mains - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. la vaiselle -> fr:la-vaiselle - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. les ustensiles de cuisine et les surfaces contaminées -> fr:les-ustensiles-de-cuisine-et-les-surfaces-contaminees - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. Important -> fr:important - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     1. La viande de volaille doit toujours être bien cuite -> fr:la-viande-de-volaille-doit-toujours-etre-bien-cuite - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
     2. Unter Schutzatmosphäre verpackt -> fr:unter-schutzatmosphare-verpackt - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
     3. Cakiht aufbewahren -> fr:cakiht-aufbewahren - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
     4. Max -> fr:max - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
     5. +5°C -> fr:5-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

• 

  Valori nutrizionali

  ---

  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Polli
  Energia	425 kj (100 kcal)	425 kj (100 kcal)	-37%
  Grassi	1,6 g	1,6 g	-77%
  Acidi Grassi saturi	?	?
  Carboidrati	?	?
  Zuccheri	?	?
  Fibra alimentare	?	?
  Proteine	21 g	21 g	+12%
  Sale	?	?
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 2.9 km in un'auto a benzina

  552 g CO² per 100g di prodotto

  ---

  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chicken, meat and skin, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	75.1 %
  Trasformazione	14.9 %
  Confezionamento	5.0 %
  Trasporto	4.2 %
  Distribuzione	0.7 %
  Consumo	0.1 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

  ---

  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

  ---

  ⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
  Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

  Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto