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Steak de poulet Cowboy - Optigal - Préparation de viande de poulet reconstituée, marinée, décongelée, à consommer cuite

Steak de poulet Cowboy - Optigal - Préparation de viande de poulet reconstituée, marinée, décongelée, à consommer cuite

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Codice a Barre: 2156579008409 (EAN / EAN-13)

Nome generico: 290 g

Quantità: Préparation de viande de poulet reconstituée, marinée, décongelée, à consommer cuite

Confezionamento: fr:Barquette plastique

Marche: Optigal, Migros Grill Mi, Grill Mi, Micarna, Migros

Categorie: Carni, Preparazioni a base di carne, Pollami, Polli, Preparati di pollo

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    Francese: Viande de poulet (Suisse) 90%, huile de colza, épices, sel de cuisine, huile de tournesol (hydrogénée), glucose, maltodextrine, condiment, graisse de colza (hydrogénée), émulsifiant: monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane, correcteur d'acidité: lactate de calcium, épaississant: alginate de sodium

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E327 - Lattato di calcio
    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E327 - Lattato di calcio


    Lattato di calcio: Il lattato di calcio -o -L--lattato di calcio pentaidrato- è un sale cristallino prodotto dalla reazione del acido lattico con il carbonato di calcio o il Idrossido di calcio Si presenta a temperatura ambiente nella forma cristallina solida di colore bianco ed inodore. È utilizzato in campo alimentare -come agente lievitante-, e in alcuni medicinali. Tra gli additivi alimentari è identificato dal numero E327
    Fonte: Wikipedia
  • E401 - Alginato di sodio


    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Viande de poulet 90%, huile de colza, épices, sel de cuisine, huile de tournesol, glucose, maltodextrine, condiment, graisse de colza, émulsifiant (monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane), correcteur d'acidité (lactate de calcium), épaississant (alginate de sodium)
    1. Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.909090909090909 - percent_max: 10
    3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    6. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    7. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
    8. condiment -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
    9. graisse de colza -> fr:graisse-de-colza - percent_min: 0 - percent_max: 1.2987012987013
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
      1. monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364
    11. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.01010101010101
      1. lactate de calcium -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01010101010101
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909
      1. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.909090909090909

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.909090909090909, valore arrotondato: 0.9)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 1 / 10 (valore: 637, valore arrotondato: 637)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 1 (6 - 5)

    Nutri-Score: B

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    Zuccheri in basse quantità (0.5%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (0.8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Preparati di pollo
    Energia 637 kj
    (152 kcal)
    -24%
    Grassi 8 g -12%
    Acidi Grassi saturi 2,4 g +60%
    Carboidrati 2 g -86%
    Zuccheri 0,5 g -57%
    Fibra alimentare < 0,5 g -39%
    Proteine 18 g +22%
    Sale 0,8 g -43%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,909 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da torredibabele
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ecoscore-impact-estimator.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, packbot.

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