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Fleisch

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Codice a Barre: 2155205008257 (EAN / EAN-13)

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    36 ingredienti

    : Ele Elaboré en Suisse ne Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten: Schweinefleisch* (Schweir), Wasser, Speck" (Schwesa Gn Gewürze, Kochsalz jodiert, Zucker, Reisstarke, Wrze, Glucases rup, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel Citrenensaure, Stablisa tor: Diphosphate, in IP SUISSE Qualitat, al Ingrédients: viande de porc (Suisse), eau, land (Suisse) épices cos sel de cuisine iodé, sucre, amidon de mz, condiment, sinap de glo de cose, extrait de levure, antioxydant: acide citrique, stabilsant diphosphates *de qualité IP SUISSE, Ing Ce Das Produkt ist nur gut durchgekocht/gebratem zu komsumienem Ce produit est à consommer uniquement bien cuit/rits, In der Backschale bei 180°C 40 Minuten backen, Cuire dans la banquette à 18OPC darznt 40 mimutes au four, Nährwerte/ valeurs 100g Kohlenihydralteglucides 10 Enutritives Energie Fett matières grasses davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés 66g Salz sel davon Zocker| dant sucres 05g 956 K (

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:ele-elabore-en-suisse-ne-fleischzubereitung-zum-gekochtessen-preparation-de-viande-a-consommer-cuite-zutaten, fr:schweinefleisch, fr:schweir, fr:wasser, fr:speck, fr:schwesa-gn-gewurze, fr:kochsalz-jodiert, fr:zucker, fr:reisstarke, fr:wrze, fr:glucases-rup, fr:hefeextrakt, fr:antioxidationsmittel-citrenensaure, fr:stablisa-tor, fr:in-ip-suisse-qualitat, fr:al-ingredients, fr:land, fr:epices-cos-sel-de-cuisine-iode, fr:amidon-de-mz, fr:sinap-de-glo-de-cose, fr:stabilsant-diphosphates-de-qualite-ip-suisse, fr:ing-ce-das-produkt-ist-nur-gut-durchgekocht, fr:gebratem-zu-komsumienem-ce-produit-est-a-consommer-uniquement-bien-cuit, fr:rits, fr:in-der-backschale-bei-180-c-40-minuten-backen, fr:cuire-dans-la-banquette-a-18opc-darznt-40-mimutes-au-four, fr:nahrwerte, fr:valeurs-100g-kohlenihydralteglucides-10-enutritives-energie-fett-matieres-grasses-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-66g-salz-sel-davon-zocker-dant-sucres-05g-956-k

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di suino

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Ele Elaboré en Suisse ne Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten (Schweinefleisch (Schweir)), Wasser, Speck", Schwesa Gn Gewürze, Kochsalz jodiert, Zucker, Reisstarke, Wrze, Glucases rup, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel Citrenensaure, Stablisa tor (Diphosphate), in IP SUISSE Qualitat, al Ingrédients (viande de porc), eau, land, épices cos sel de cuisine iodé, sucre, amidon de mz, condiment, sinap de glo de cose, extrait de levure, antioxydant (acide citrique), stabilsant diphosphates *de qualité IP SUISSE, Ing Ce Das Produkt ist nur gut durchgekocht, gebratem zu komsumienem Ce produit est à consommer uniquement bien cuit, rits, In der Backschale bei 180°C 40 Minuten backen, Cuire dans la banquette à 18OPC darznt 40 mimutes au four, Nährwerte, valeurs 100g Kohlenihydralteglucides 10 Enutritives Energie Fett matières grasses davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés 66g Salz sel davon Zocker| dant sucres 05g 956 K
    1. Ele Elaboré en Suisse ne Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten -> fr:ele-elabore-en-suisse-ne-fleischzubereitung-zum-gekochtessen-preparation-de-viande-a-consommer-cuite-zutaten - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
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    26. gebratem zu komsumienem Ce produit est à consommer uniquement bien cuit -> fr:gebratem-zu-komsumienem-ce-produit-est-a-consommer-uniquement-bien-cuit - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. rits -> fr:rits - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
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    30. Nährwerte -> fr:nahrwerte - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

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