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Cordon bleu di pollo - Coop - 350 g

Cordon bleu di pollo - Coop - 350 g

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Codice a Barre: 2108863007858 (EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Marche: Coop

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, Prodotti impanati, Polli, en:Cordons bleus, fr:Chicken cordons bleus

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti


    carne di pollo 63%, pangrattato ( farina di frumento sale da cucina, lievito, spezie), preparato di formaggio fuso 8% ( formaggio, acqua, latte magro in polvere, sali di fusione, E331, E452, burro fuso ,sale da cucina, addensante E410), acqua olio di colza, prodotto salmistrato a base di carne di polio 5%, ghiaccio, sale nitritato, farina di frumento, sale da cucina.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E331 - Citrati di sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Formaggio, Latte scremato in polvere, Burro anidro, Carne di tacchino

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Carne di tacchino

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Viande de poulet 63%, chapelure (farine de froment, sel de cuisine, levure, épices), préparation à base de formage fondu 8% (fromage, eau, lait écrémé en poudre, sels de fonte (e331), e452, beurre fondu, sel de cuisine, épaississant (e410)), eau, huile de colza, viande de dinde 5%, glace, sel nitrité, farine de froment, sel de cuisine
    1. Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 63 - percent: 63 - percent_max: 63
    2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 8 - percent_max: 14
      1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent_max: 14
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    3. préparation à base de formage fondu -> fr:preparation-a-base-de-formage-fondu - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      7. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      8. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 8
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 8
    6. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 4.75
    7. glace -> en:ice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    8. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    9. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 2 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (160 g)
    Rispetto a: fr:Chicken cordons bleus
    Energia 760 kj
    (182 kcal)
    1.220 kj
    (292 kcal)
    -5%
    Grassi 7 g 11,2 g -20%
    Acidi Grassi saturi 2 g 3,2 g -6%
    Carboidrati 9 g 14,4 g -26%
    Zuccheri 1 g 1,6 g +5%
    Fibra alimentare 1 g 1,6 g
    Proteine 20 g 32 g +27%
    Sale 1,6 g 2,56 g -1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6,5 % 6,5 %
Porzione: 160 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da foodrepo
Ultima modifica della pagina del prodotto il da gala-nafikova.
Pagina del prodotto modificata anche da fixbot, roboto-app, torredibabele.

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