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Crêpes biologiques - Lidl - 350 g ℮

Crêpes biologiques - Lidl - 350 g ℮

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Codice a Barre: 20809072

Quantità: 350 g ℮

Confezionamento: Plastica

Marche: Lidl, chef select, Bvba Geal

Categorie: Crêpe e galette, Crepe

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE, BE-BIO-02, Agricoltura dell'Unione Europea, Agricoltura EU/non-EU, Fatto in Belgio

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    8 ingredienti


    : Lait¹ entier, farine de blé¹, sucre de canne_¹, _oeuf¹, huile de tournesol¹, sel marin¹, poudre à lever: carbonate de sodium. ¹issu de l'agriculture biologique.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500i - Carbonato di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : _Lait_ entier, farine de _blé_, sucre de canne_, _oeuf, huile de tournesol, sel marin, poudre à lever (carbonate de sodium)
    1. _Lait_ entier -> en:whole-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sucre de canne_ -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
    4. _oeuf -> en:egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel marin -> en:sea-salt - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
    7. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.87
      1. carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.87

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.1, valore arrotondato: 6.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1130, valore arrotondato: 1130)
    • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 20.5, valore arrotondato: 20.5)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 348, valore arrotondato: 348)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Crepe
    Energia 1.130 kj
    (269 kcal)
    -9%
    Grassi 11,2 g +10%
    Acidi Grassi saturi 1,9 g -33%
    Carboidrati 35,4 g -17%
    Zuccheri 20,5 g +31%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,1 g -11%
    Sale 0,87 g +5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Pagina del prodotto modificata anche da jaime-michaz, omarcoz, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.EqxbP8OSH80aQ_rDzZg5_wSgMrbuLecJIVwWog, yuka.ErJSNs6XMdUoN9_P29w7hxSmGNf6AeVIKiNWow, yuka.K75LM-C5A5R7AvbV0Y8O0COQMOjqLPVgQkELoQ, yuka.VFBncENxTmJoNlFHdVBCdXdqRFUvOUlxL2JxM2NFR0ZEY1pNSVE9PQ.

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