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Albert Heijn

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Codice a Barre: 8710400473398 (EAN / EAN-13)

Marche: Albert Heijn

Paesi di vendita: Paesi Bassi, Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    39 ingredienti


    Inglese: 200 g e/8 koekjes (25 g) door de inkoop van utz gecertificeerde cacao, steunt albert heijn duurzame cacaoteelt. www.utz.org ingrediënten: suiker, tarwebloem, plantaardige olie (palm, zonnebloem), gedroogd fruit (10% rozijn, 6% cranberry, appel), havermeel, vollemelkpoeder, cacaoboter, glucose - fructosestroop, mageremelkpoeder, glucosestroop, zout, rijsmiddel (difosfaat [e450], natriumcarbonaat [e500]), natuurlijke aroma's, natuurlijk vanillearoma, gemodificeerd maïszetmeel, krent, emulgator (sojalecithine [e322]). kleurstof (karamel [e150a]), citroenpoeder. waarvan toegevoegde suikers 31 g per 100 g en waarvan toegevoegd zout 0,20 g per 100 g.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: e, 8 koekjes, door de inkoop van utz gecertificeerde cacao, steunt albert heijn duurzame cacaoteelt, www.utz.org ingrediënten (suiker), tarwebloem, plantaardige olie (palm, zonnebloem), gedroogd fruit (rozijn, cranberry, appel), havermeel, vollemelkpoeder, cacaoboter, glucose, fructosestroop, mageremelkpoeder, glucosestroop, zout, rijsmiddel (difosfaat (e450), natriumcarbonaat (e500)), natuurlijke aroma's, natuurlijk vanillearoma, gemodificeerd maïszetmeel, krent, emulgator (sojalecithine (e322)), kleurstof (karamel (e150a)), citroenpoeder, waarvan toegevoegde suikers 31 g per 100 g en waarvan toegevoegd zout 0.20% per
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      3. appel -> en:appel - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    9. havermeel -> en:havermeel - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
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    21. krent -> en:krent - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,094 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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