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Mezze pesche - Sun Queen - 250g

Mezze pesche - Sun Queen - 250g

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Codice a Barre: 7617027140485 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250g

Confezionamento: Lattina, fr:Büchse

Marche: Sun Queen

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    8 ingredienti


    pesche 58%, acqua, zucchero, purea di pesche concentrata 6%, stabilizzante: E 509, acidificante: acido citrico

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E409 - E409 food additive

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E409 - E409 food additive


    Arabinogalattani: Gli arabinogalattani sono dei polisaccaridi a catena ramificata, costituiti da monosaccaridi di arabinosio e galattosio. In natura si trovano due classi di arabinogalattani: il vegetale e il microbico. Nelle piante, è un componente fondamentale di molte gomme, tra cui la gomma arabica e la gomma ghatti. Si trova spesso legato alle proteine ​​e funziona da molecola di segnalazione intercellulare o viene usato per sigillare le ferite della pianta.L'arabinogalattano microbico è un componente strutturale della parete cellulare micobatterica. Sia l'arabinosio che il galattosio esistono esclusivamente nella configurazione furanosa. La porzione galattiana è lineare, costituita da circa 30 unità, unite da legami glicosidici alternati β- -1-5- e β- -1-6-. La porzione arabiniana, è una struttura ramificata complessa di circa 30 residui, uniti con legami α- -1-3-, α- -1-5- e β- -1-2-. Generalmente questa porzione è ricoperta da acidi micolici e si collega alla porzione galattiana attraverso tre punti di diramazione, probabilmente sui residui 8, 10 e 12. L'arabinogalattano micobatterico è riconosciuto da una presunta immuno lectina presente nei cordati.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : pêches 58%, eau, sucre, pêches 6%, stabilisants (e409), acidifiant (acide citrique)
    1. pêches -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 30
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 15
    4. pêches -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. e409 -> en:e409 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (120 g)
    Energia 264 kj
    (63 kcal)
    317 kj
    (75 kcal)
    Grassi 0 g 0 g
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g
    Carboidrati 15 g 18 g
    Zuccheri 15 g 18 g
    Fibra alimentare 0,5 g 0,6 g
    Proteine 0,5 g 0,6 g
    Sale 0,06 g 0,072 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 64 % 64 %
Porzione: 120 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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