Vegetable balls - V-Love - 200 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Maltodestrine

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Eiweiss 28% (von Eiern aus Freilandhaltung), Gemüse 26% (Karotten 9.1%, Erbsen 8.06%, Peperoni, Zwiebeln), Erbsenprotein 12%, Wasser, Mais 9%, Weizenprotein, Rapsöl, Sonnenblumenfett, Gemüsebouillon (Meersalz, Reismehl, Pastinaken, Zwiebeln, Karotten, Kurkuma, Olivenöl), Gewürze, Sellerieknollenpulver, Glucose, Erbsenfasern, Maltodextrin

  1. Eiweiss -> de:eiweiss - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
     1. von Eiern aus Freilandhaltung -> de:von-eiern-aus-freilandhaltung - percent_min: 28 - percent_max: 28
  2. Gemüse -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
     1. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1
     2. Erbsen -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.06 - percent: 8.06 - percent_max: 8.06
     3. Peperoni -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 4.42 - percent_max: 8.06
     4. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.780000000000001 - percent_max: 4.42
  3. Erbsenprotein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
  4. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 12
  5. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
  6. Weizenprotein -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.44444444444444 - percent_max: 7
  7. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.75 - percent_max: 5.31111111111111
  8. Sonnenblumenfett -> en:sunflower-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.30092592592593
  9. Gemüsebouillon -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 3.68650793650794
     1. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
     2. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
     3. Pastinaken -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22883597883598
     4. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.921626984126984
     5. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.737301587301587
     6. Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.614417989417989
     7. Olivenöl -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.526643990929705
  10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.22569444444444
  11. Sellerieknollenpulver -> de:sellerieknollenpulver - percent_min: 0 - percent_max: 2.86728395061728
  12. Glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.58055555555556
  13. Erbsenfasern -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3459595959596
  14. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15046296296296

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 29

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 10

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.1, valore arrotondato: 5.1)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 29.5195808531746, valore arrotondato: 29.5)

  Punti negativi: 9

  • Energia: 2 / 10 (valore: 682, valore arrotondato: 682)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (9 - 10)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (5.1%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (4.2%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in elevata quantità (1.6%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Polpette vegetali
  Energia	682 kj (163 kcal)	-30%
  Grassi	5,1 g	-55%
  Acidi Grassi saturi	0,5 g	-59%
  Carboidrati	8,8 g	-51%
  Zuccheri	4,2 g	+73%
  Fibra alimentare	5,1 g	-27%
  Proteine	18 g	+67%
  Sale	1,6 g	+20%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	29,52 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina

  183 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Plant-based ball with wheat and/or soybean, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	17.3 %
  Trasformazione	50.3 %
  Confezionamento	12.8 %
  Trasporto	12.5 %
  Distribuzione	2.2 %
  Consumo	4.8 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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