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Sminuzzato di pollo in salsa alla panna con spätzli - Coop Betty Bossi - 400 g

Sminuzzato di pollo in salsa alla panna con spätzli - Coop Betty Bossi - 400 g

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Codice a Barre: 7613331814531 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Marche: Coop Betty Bossi

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasti con carne, Pollame, Pasti con pollo

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    33 ingredienti


    spätzli 203g: acqua, farina di frumento, uova di allevamento all'aperto (Europa), olio di colza, sale da cucina iodato, sale marino, spezie. Prodotto a base di carne di pollo in salsa alla panna 197g: prodotto a base di carne di pollo 38% (carne di pollo 32% [Svizzera], acqua, amido di riso, sale da cucina, destrosio), acqua, panna 11% (Svizzera), vino bianco, cipolle, brodo di pollame (estratti di ossa [tacchino, pollo], estratto di carne [tacchino, pollo]), burro fuso, olio di colza, fecola di manioca, sale da cucina iodato, prezzemolo, aglio, addensante (E415).
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova da allevamento a terra, Carne di pollo, Brodo di pollame, Osso, Tacchino, Polli, Carne, Tacchino, Polli, Burro anidro

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Brodo di pollame, Osso, Tacchino, Polli, Carne, Tacchino, Polli

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    fr: Spätzli (eau), farine de froment, œufs d'élevage en plein air, huile de colza, sel de cuisine iodé, sel marin, épices, Produit à base de viande de poulet dans une sauce à la crème (produit è base de viande de poulet 38%, viande de poulet 32%), eau, amidon de riz, sel de cuisine, dextrose, eau crème 11%, vin blanc, oignons, bouillon de volaille (d'os (dinde, poulet), viande (dinde, poulet)), beurre fondu, huile de colza, fécule de manioc, sel de cuisine iodé, persil, ail, épaississant (e415)
    1. Spätzli -> fr:spatzli
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. œufs d'élevage en plein air -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Produit à base de viande de poulet dans une sauce à la crème -> fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet-dans-une-sauce-a-la-creme
      1. produit è base de viande de poulet -> fr:produit-e-base-de-viande-de-poulet - percent: 38
      2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 32
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. eau crème -> fr:eau-creme - percent: 11
    14. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    15. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    16. bouillon de volaille -> en:poultry-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174
      1. d'os -> en:bone - vegan: no - vegetarian: no
        1. dinde -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no
        2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 36005
      2. viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no
        1. dinde -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no
        2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 36005
    17. beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    18. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    19. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    20. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    22. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    23. épaississant -> en:thickener
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.9000000953674, valore arrotondato: 7.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.25, valore arrotondato: 6.3)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 1 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.2000000476837, valore arrotondato: 2.2)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (400 g)
    Rispetto a: Pasti con pollo
    Energia 560 kj
    (131 kcal)
    2.240 kj
    (524 kcal)
    -7%
    Grassi 5,1 g 20,4 g -6%
    Acidi Grassi saturi 2,2 g 8,8 g +49%
    Carboidrati 13 g 52 g -15%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare 0,5 g 2 g -62%
    Proteine 7,9 g 31,6 g +12%
    Sale 1 g 4 g -
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6,25 % 6,25 %
    Carbon footprint from meat or fish 156,8 g 627 g
Porzione: 400 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da omarcoz.
Pagina del prodotto modificata anche da el-ka-91, foodrepo, hungergames, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.BpdTDNS2AtEkDsOOybxp_DLiN-zBGsZ7PV9Xow, yuka.NZ5CZtOtGfMvDsbd1Nks7SiETNjEBtYHO3MJoQ, yuka.P5xiAt2SH8MrHPOIyIZk_SqpFOvLA9RDE30VoQ, yuka.UJEeP-6EI_RxJPb0gKdl8yGqGun5WcZdSVooog, yuka.WlBFWkVyVVQvdHNGbzhVQi9EYlc4TlprbDZDc2ZVR3NEdWNVSVE9PQ, yukafix.

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