Saucisses appenzell - Migros Grill Mi - 250 g
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Codice a Barre: 7613269539520 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Produit à base de viande avec fromage Appenzeller, lard fumé, à consommer cuit
Quantità: 250 g
Confezionamento: fr:Paquet plastique
Marche: Migros Grill Mi, Grill Mi, Migros, Appenzeller
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Salsicce, fr:Charcuteries à cuire, fr:Saucisses cocktail
Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland
Codice di tracciabilità: CH-50410597
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:lard-a-griller, fr:fromage-a-pate-mi-dure, fr:appenzeller, fr:enveloppe-comestible-en-collageneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Carne di suino, Carne di manzo, CotenneAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Viande de porc, lard à griller 20% (viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur (e250)), mélange de condiments, glucose, sirop de glucose, antioxydants (e301), e331), _Fromage_ à pâte mi-dure 12% (Appenzeller), eau, viande de boeuf, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur (É250)), mélange de condiments, glucose, stabilisant (e450), antioxydant (acide ascorbique), enveloppe comestible en collagène- Viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 20 - percent_max: 68
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 11
- Energia: 3 / 10 (valore: 1170, valore arrotondato: 1170)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Sodio: 8 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (25%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (1.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 22/100)
Categoria: Cocktail sausage
Categoria: Cocktail sausage
- Punteggio ambientale PEF: 1.40 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 12.92 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
88.0 %
Trasformazione
5.9 %
Confezionamento
2.0 %
Trasporto
1.1 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
2.4 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +10
Politica ambientale: +1
Trasporto: +9
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera 61 %Bassa Sconosciuto 39 %Elevato
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Pacchetto Plastica Discard Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 22/100)
Prodotto: Saucisses appenzell - Migros Grill Mi - 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 22
Somma di bonus e malus: 0
Punteggio finale: 22/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 6.7 km in un'auto a benzina
1292 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cocktail sausage (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
91.6 %
Trasformazione
3.0 %
Confezionamento
2.8 %
Trasporto
1.6 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.7 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Pacchetto (Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera 61 %Bassa Sconosciuto 39 %Elevato
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da torredibabele
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktJY-WArCDNbAL5hHCim_eoMZryZ_dey5beMas.