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Ficelles Olives Vertes et Noires - Kambly - 100 g

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Ficelles Olives Vertes et Noires - Kambly - 100 g

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Codice a Barre: 7610058207714 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Biscuits feuilletés aux olives vertes et noires

Quantità: 100 g

Confezionamento: Plastica, Cartone, Film

Marche: Kambly

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers, fr:Biscuits apéritifs sans fromage, fr:Ficelle, fr:Flûte droite, fr:Flûte droite amélioriée, fr:Olive Verte et Noire

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Senza aromi né coloranti artificiali

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Suisse

Luoghi di produzione o lavorazione: CH-3555 Trubschachen, UE, Suisse

Negozi: Cora, Carrefour, Géant, Auchan, Franprix, Leclerc, Intermarché, Migros, Match, Système U, Casino, U enseigne, Diapar, colryut, segurel

Paesi di vendita: Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti

    Francese: Farine de BLE, preparations d'olives vertes et noires (olives vertes hachees (15%), olives noires hachees (1%), capres, huile de tournesol, epices, sel, correcteurs d'acidite (acide lactique, acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)), BEURRE, levure, huile d'olive (3.5%), sel, LAIT ecreme en poudre, extrait de malt d'orge, ail en poudre, basilic seche, sucre, poudre a lever (bicarbonate de sodium), concentre de citron, cacao en poudre, poivre, acerola en poudre (sur fecule de manioc). peut contenir des morceaux de noyaux d'olives .
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Burro
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale
    • Ingrediente: Latte in polvere

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:preparations-d-olives-vertes-et-noires, fr:sur-fecule-de-manioc

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:preparations-d-olives-vertes-et-noires, fr:sur-fecule-de-manioc

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de BLE, preparations d'olives vertes et noires (olives vertes 15%, olives noires 1%, capres, huile de tournesol, epices, sel, correcteurs d'acidite (acide lactique, acide citrique), antioxydant (acide ascorbique)), BEURRE, levure, huile d'olive 3.5%, sel, LAIT ecreme en poudre, extrait de malt d'orge, ail, basilic seche, sucre, poudre a lever (bicarbonate de sodium), concentre de citron, cacao en poudre, poivre, acerola (sur fecule de manioc)
    1. Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16 - percent_max: 73.5
    2. preparations d'olives vertes et noires -> fr:preparations-d-olives-vertes-et-noires - percent_min: 16 - percent_max: 22
      1. olives vertes -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      2. olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      3. capres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. epices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      7. correcteurs d'acidite -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
        2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      8. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    3. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 3.5 - percent_max: 22
    4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent_max: 22
    5. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    7. LAIT ecreme en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    8. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    10. basilic seche -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11032 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    12. poudre a lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    13. concentre de citron -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    14. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    16. acerola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. sur fecule de manioc -> fr:sur-fecule-de-manioc - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 19.65625, valore arrotondato: 19.7)

    Punti negativi: 22

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1926, valore arrotondato: 1926)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 7.1, valore arrotondato: 7.1)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 960, valore arrotondato: 960)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (22 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)     		Rispetto a: Crackers
    Energia 1.926 kj
    (459 kcal)     		1.930 kj
    (459 kcal)     		+5%
    Grassi 17 g 17 g +10%
    Acidi Grassi saturi 7,1 g 7,1 g +112%
    Carboidrati 62 g 62 g +3%
    Zuccheri 3,6 g 3,6 g -4%
    Fibra alimentare 4,4 g 4,4 g -20%
    Proteine 12 g 12 g +9%
    Sale 2,4 g 2,4 g +19%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 19,656 % 19,656 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver à 16 °C

Periodo di tempo dopo l'apertura: fr:270

Servizio clienti: KAMBLY FRANCE, 5, Rue Cadet 75009 PARIS

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Sorgenti dati

Il produttore KAMBLY FRANCE utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-kambly-france.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, cesam, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, gabrielhautclocq, magasins-u, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor, victor-arban, yuka.UUxsWk42TUZsK2M3dGNjR295NksrZXBrbjg2NFRWT3dKdXNhSVE9PQ, yuka.UWE4UVNmdFppTmdXbmM4bjN6ejUvbzhzd2FLUFJWbVNMTFFQSVE9PQ, yuka.Wlk0cUdxUWFvdnRVeHNZc3BSNkw2dElrM3ByekJrQ1lOKzVLSVE9PQ, yuka.WllsY0NKbzR1OTBGbDh3MzVEZkY2dkpxMjd5eVhXaTNDdmNMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhx7CsfHsBzeGALntBOJ3oaUFcDIWf9x3aXFaas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVDU_3H_wDLDzLitWugnNq8FLvKO_dO36X1FKs, yukafix.

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