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Brühe Huhn - Kania - 140g

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Codice a Barre: 4056489216773 (EAN / EAN-13)

Quantità: 140g

Marche: Kania

Categorie: Prodotti disidratati, Prodotti disidratati da reidratare, Brodo, Brodi disidratati

Paesi di vendita: Germania

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti


    : OO Hühnerbrühe : Speisesalz, Zucker, Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Stärke, 2,7% Hühnerfet. Ana (enthălt Milch und E), Karotten, 1% Hühnerfesdh. Gevirze, Karamelzucker, Zwiebeln, Petersilie. lan Spuren von Gluten, Soja und Sellerie enthaten.) Geschmacksverstărter
    Tracce: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: de:oo-hühnerbrühe, de:hühnerfet, de:ana, de:enthălt-milch-und-e, de:hühnerfesdh, de:gevirze, de:karamelzucker, de:enthaten-geschmacksverstărter

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:oo-hühnerbrühe, de:hühnerfet, de:ana, de:enthălt-milch-und-e, de:hühnerfesdh, de:gevirze, de:karamelzucker, de:enthaten-geschmacksverstărter

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : OO Hühnerbrühe (Speisesalz), Zucker, Mononatriumglutamat, Maltodextrin, Stärke, Hühnerfet 2.7%, Ana (enthălt Milch und E), Karotten, Hühnerfesdh 1%, Gevirze, Karamelzucker, Zwiebeln, Petersilie, enthaten.) Geschmacksverstărter
    1. OO Hühnerbrühe -> de:oo-hühnerbrühe
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. Mononatriumglutamat -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. Hühnerfet -> de:hühnerfet - percent: 2.7
    7. Ana -> de:ana
      1. enthălt Milch und E -> de:enthălt-milch-und-e
    8. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    9. Hühnerfesdh -> de:hühnerfesdh - percent: 1
    10. Gevirze -> de:gevirze
    11. Karamelzucker -> de:karamelzucker
    12. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    13. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    14. enthaten.) Geschmacksverstărter -> de:enthaten-geschmacksverstărter

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Brodi disidratati
    Energia 17 kj
    (4 kcal)
    -94%
    Grassi 0,5 g -79%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g -91%
    Carboidrati 0,7 g -91%
    Zuccheri 0,5 g -77%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,5 g -79%
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,106 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da grumpf, inf, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh18eoL-nTPZEg74x26z3dWhcKSxZ8NYw7HnY6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhEWfff8gwifJQH6hFC2_uiiJJLEPe1e-ramA6s.

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