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Multipack buste - Fonzies - 211,5 g

Multipack buste - Fonzies - 211,5 g

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Codice a Barre: 4009267001337 (EAN / EAN-13)

Quantità: 211,5 g

Confezionamento: 9 sacchettini di plastica colorata in una busta grande di plastica colorata

Marche: Fonzies

Categorie: Snack, en:Snacks-sales, Croccantini al formaggio, Patatine-formaggio, Snack-formaggio

Origine degli ingredienti: Italia

Negozi: Esselunga

Paesi di vendita: Francia, Italia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti


    CROCCANTINI DI MAIS AL FORMAGGIO Ingredienti: semola di mais 62 %, olio di palma, siero di LATTE in polvere, FORMAGGIO fuso in polvere 4 %, sale, aromi, lievito in polvere, estratto di lievito, esaltatori di sapidità (E621, E627, E631), lattosio (da LATTE), aromatizzante di affumicatura, PUÒ CONTENERE ARACHIDI, Conservare in luogo asciutto ed al riparo da fonti di calore
    Allergeni: Latte, Arachidi
    Tracce: Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Additivo: E627 - Guanilato bisodico
    • Additivo: E631 - Inosinato disodico
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia
  • E627 - Guanilato bisodico


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E631 - Inosinato disodico


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, Lattosio, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:processed-cheese-powder, en:store-in-a-dry-place-away-from-heat-sources

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: corn semolina 62%, palm oil, whey powder, processed cheese powder 4%, salt, flavourings, baking powder, yeast extract, flavour enhancers (e621, e627, e631), lactose (from milk), smoke flavouring, store in a dry place away from heat sources
    1. corn semolina -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 4 - percent_max: 30
    3. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4 - percent_max: 30
    4. processed cheese powder -> en:processed-cheese-powder - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. baking powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. flavour enhancers -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    10. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.81818181818182
      1. from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.81818181818182
    11. smoke flavouring -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.39393939393939
    12. store in a dry place away from heat sources -> en:store-in-a-dry-place-away-from-heat-sources - percent_min: 0 - percent_max: 3.05454545454545

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.4, valore arrotondato: 7.4)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 27

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2305, valore arrotondato: 2305)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1600, valore arrotondato: 1600)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (27 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:snacks-sales
    Energia 2.305 kj
    (551 kcal)
    +14%
    Grassi 34 g +43%
    Acidi Grassi saturi 16 g +252%
    Carboidrati 53 g -
    Zuccheri 6,3 g +123%
    Fibra alimentare 1,9 g -50%
    Proteine 7,4 g -6%
    Sale 4 g +78%
    Vitamina A (Retinolo) 0 µg
    Vitamina D (colecalciferolo) 0 µg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da macrofactor.
Pagina del prodotto modificata anche da andrea1977, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodvisor, gluten-scan, inf, openfoodfacts-contributors, pz25, sebleouf, yuka.Cq1CJOTWNJIiOsuP9JJvhRaUMvu7XcAFSCZSog, yuka.R3FBSlFZQVltOHN2aThGaDBpNzU4OHgxMmErWVltYm9KcmNKSWc9PQ, yuka.SHBBNVFZWmZyOW9MeDlvK3BqYlorYzBrMllDc2QzdnRGdFVBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh6btfyhg3tGE3ulUyvnfuBMLn4av5r59eiK6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5ZbPXRkCzDNwXlonC57_jSM4bvS4hJ2LDdNas.

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