Gelato al caramello con pezzi di pelle scamosciata - Daim - 284 g (440 ml)

Ingredienti

• 

  54 ingredienti

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  Ricostituito latte scremato, zucchero, acqua, burro di cacao, grasso vegetale di cocco, polvere di siero di latte (latte), i bit caramella mou croccanti con cioccolato al latte (5%) (zucchero, olio di palma, burro di cacao, pasta di cacao , polvere di siero di latte (latte), latte scremato in polvere, burro concentrato, mandorle (2,7%), amido di mais, la preparazione del siero di latte (latte), latte scremato concentrato dolce, sale, emulsionante (lecitina di soia) , aromi), granuli caramello croccante (3%) (zucchero, olio di palma, mandorla (5,5%), latte condensato zuccherato scremato, sale, burro di cacao, pasta di cacao, burro concentrato, polvere di siero (latte ), latte scremato in polvere, la preparazione del siero di latte (latte), emulsionante (lecitina di soia), aromi), burro concentrato, sciroppo di glucosio-fruttosio, pasta di cacao, latte scremato in polvere, emulsionanti (mono e digliceridi di acidi grassi, lecitina di soia, e476), stabilizzanti (farina di semi di carruba, gomma di guar), aro me. allergeni: latte, burro, mandorle, soia

  Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Soia

  Tracce: Uova, Glutine, Frutta a guscio, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

  ---

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Additivo: E412 - Gomma di guar
  • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
  • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Siero di latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : reconstituted skim milk, sugar, water, cocoa butter, coconut vegetable fat, whey powder, crunchy caramel grains with milk chocolate 5% (sugar, palm oil, cocoa butter, cocoa mass), whey powder, skim milk powder, butter, almonds 2.7%, corn starch, whey based formula, skimmed milk, salt, emulsifier (soya lecithin), aromas, crunchy caramel grains 3% (sugar, palm oil, almonds, sweet milk sweetened concentrate, salt, cocoa butter, cocoa mass, butter, whey powder, skim milk powder, whey based formula, emulsifier (soya lecithin), flavorings), butter, glucose-fructose syrup, cocoa mass, skimmed milk powder, emulsifiers (mono- and diglycerides), of fatty acids, soya lecithin, e476, stabilizers (carob seed flour, guar gum), aro me, allergen, butter, almonds, soy

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  32. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale Bassa

  ---

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 0

  • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)

  Punti negativi: 22

  • Energia: 4 / 10 (valore: 1478, valore arrotondato: 1478)
  • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 33.9, valore arrotondato: 33.9)
  • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 15.1, valore arrotondato: 15.1)
  • Sodio: 1 / 10 (valore: 120, valore arrotondato: 120)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (22 - 0)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (21.7%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (15.1%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (33.9%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.3%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (71g)	Rispetto a: Gelati a stecco
  Energia	1.478 kj (348 kcal)	1.050 kj (247 kcal)	+32%
  Grassi	21,7 g	15,4 g	+33%
  Acidi Grassi saturi	15,1 g	10,7 g	+45%
  Carboidrati	35,5 g	25,2 g	+35%
  Zuccheri	33,9 g	24,1 g	+49%
  Fibra alimentare	0,6 g	0,426 g	-60%
  Proteine	2,6 g	1,85 g	-27%
  Sale	0,3 g	0,213 g	+140%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	2,7 %	2,7 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina

  175 g CO² per 100g di prodotto

  ---

  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ice cream, cone (normal size) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	61.0 %
  Trasformazione	12.3 %
  Confezionamento	10.3 %
  Trasporto	11.3 %
  Distribuzione	3.7 %
  Consumo	1.4 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    container
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  ⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
  Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

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Specie minacciate

• 

  Contiene olio di palma

  Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

  ---

  Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.