Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

sel - baleine - 120 gramme

Codice a Barre: 3183280001800 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Sel fin iodé

Quantità: 120 gramme

Confezionamento: Plastica, en:Salière

Marche: Baleine

Categorie: Condimenti, Sale, Sale fino

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: LECLERC, Casino, Carrefour, Auchan, Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    6 ingredienti


    Francese: Sel de mer, Iodure de sodium, antiagglomérants : E504, oxyde de magnésium, E535

Trasformazione alimentare

  • icon

    Ingredienti culinari elaborati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 2 - Ingredienti culinari lavorati:

    • Categoria: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E504 - Carbonati di magnesio


    Carbonato di magnesio: Il carbonato di magnesio è un composto chimico con formula MgCO3 e si presenta in natura sotto forma di minerale dal colore bianco. Sotto forma di polvere è utilizzato come anti-traspirante in molti sport: ginnastica artistica, getto del peso, lancio del martello, lancio del giavellotto, salto con l'asta, sollevamento pesi, arrampicata.
    Fonte: Wikipedia
  • E535 - Ferrocianuro di sodio


    Sodium ferrocyanide: Sodium ferrocyanide is the sodium salt of the coordination compound of formula [Fe-CN-6]4−. In its hydrous form, Na4Fe-CN-6 · 10 H2O -sodium ferrocyanide decahydrate-, it is sometimes known as yellow prussiate of soda. It is a yellow crystalline solid that is soluble in water and insoluble in alcohol. The yellow color is the color of ferrocyanide anion. Despite the presence of the cyanide ligands, sodium ferrocyanide has low toxicity -acceptable daily intake 0–0.025 mg/kg body weight-. The ferrocyanides are less toxic than many salts of cyanide, because they tend not to release free cyanide. However, like all ferrocyanide salt solutions, addition of an acid can result in the production of hydrogen cyanide gas, which is toxic.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Sel de mer, Iodure de sodium, antiagglomérants (e504), oxyde de magnésium, e535
    1. Sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. Iodure de sodium -> en:sodium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. antiagglomérants -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. e504 -> en:e504 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. e535 -> en:e535 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Sale
    Energia 0 kj
    (0 kcal)
    0 kj
    (0 kcal)
    -100%
    Grassi 0 g 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100%
    Carboidrati 0 g 0 g -100%
    Zuccheri ? ?
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 0 g 0 g -100%
    Sale 97,7 g 97,7 g +45%
    Iodio 1.750 µg 1.750 µg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da loupiludo
Ultima modifica della pagina del prodotto il da hprivakos.
Pagina del prodotto modificata anche da asmoth, beniben, benutzer, chevalstar, date-limite-app, driveoff, foodrepo, hungergames, inf, kiliweb, machaterate, magasins-u, manu1400, mismer, nono166, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, sebleouf, smoothie-app, stephane, tacite-mass-editor, teolemon, versgui, yuka.R3FJakN2Z2o5dEExZ2ZSbXBUM3l3dmxNN0lTR2UxcnVPdmc5SUE9PQ, yuka.RzRRbE9mNE1oZlVNd3NNQjJCYU4vdGN1d0krcFZHeVhEL1VWSVE9PQ, yuka.UmJBaUxMa29nNkFNcWZjdTJEcm84ZFpMM0tXQVVXRzRkOVlCSWc9PQ, yuka.UzVvZUM2UTZvYUpUbS9JYXpoMkx3ZDU2K0xtdmZFcTZETVpCSUE9PQ, yuka.UzYwalNvMVJ1S0pSa3NJYTNEanN3T3BXK2NleFFHR3NKL0lUSWc9PQ, yuka.V0ljdE1vSXMrT0lEbDhRR3BCTEovb3gzMnM2VGUwUHJKTTRCSVE9PQ, yuka.V1k0ZERZc3RoTndvd2RvN293akUrZmQwbjhDNFVGdTlGcnM0SUE9PQ, yuka.V29NQUFJZ2h1T2hYb01ZdjJTcUVwT3dzbHB5eFlrNmFPY1VNSVE9PQ, yuka.VFBvSERya3VoTm94cC9aazdCR0pwNHA4OVp5cVJYK0hkck1QSWc9PQ, yuka.VzRjZFBLbGMrZm8wdjh3eHhTTG93UEJOL2NDWUIxdTRKY1lPSWc9PQ, yuka.WFpFeEFhOEVxdGdybE1BZW9EMzZvNDk0MXArWFFHQ2VMKzQ0SUE9PQ, yuka.WXJzSlFKd0FnS0pUeDhjWjlERFAyT2dweDU2RGZWT3hGL0pBSVE9PQ, yuka.WjZrUUNxMGE5dUV1a3RvRHhoRDJ4UFJ3MTVLWFhuS1lBc1V1SVE9PQ, yuka.WnFrT0RQZ1pqTndOeGZKazhFcUw0TzlVMXJpNWZVV0ZLN3NlSWc9PQ, yuka.YUpFZk03UmN2c0JXa01kdXpFamU0TlVsM0lDVmRsaThFOVl4SUE9PQ, yuka.YUpFaFBKVWN2dXNJbzlwaHppblQxdlVyMzVTUkJtUytON1lMSVE9PQ, yuka.YUtFQlQ0UUNnTm8wZzhjMCt3cnczc0psbXJPclQwYVFNczRPSWc9PQ, yuka.ZDRRdE5vUVQvL0F0dU0wKzd4aks4TmxMOWJhWVUzbVpFUFVvSVE9PQ, yuka.ZDZVN0M1WTlvc0JXeGNBYnB3dnA2OU5hNmIyNFVGbUpJdEl3SUE9PQ, yuka.ZUw0aFRLc1JpYVFyaFBBYS9CYlYvdHRxMXJDa1pHK3NjZVJQSUE9PQ, yuka.ZXAwbEhiME1wZmdZcGN3Q3hFelozc0l2eE1meGZFSG9BT2hBSUE9PQ, yuka.ZmY0aVA3dGVtOVpUby9RYTFFeU45b3hQNDVpR1p6aUhJdkZKSVE9PQ, yuka.ZmZGYk9ZQWpuY0lsdThZazV5cjg4UE5MOVpLSFZrUHZNZGNOSWc9PQ.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.