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Bénénuts Cuits au Four Fins & Croustillants goût huile d'olive et herbes de Provence - 90 g
Bénénuts Cuits au Four Fins & Croustillants goût huile d'olive et herbes de Provence - 90 g
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Codice a Barre: 3168930007692 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Crackers goût huile d'olive et herbes
Quantità: 90 g
Confezionamento: Metallo, Plastica, Metalli riciclabili, Alluminio, Cartone
Marche: Bénénuts, Cuits au Four Fins & Croustillants
Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Senza olio di palma
Negozi: Carrefour, Magasins U
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
27 ingredienti
: Farine de BLÉ,flocons de pomme de terre (dont SULFITES),huile de tournesol,sirop de glucose,amidon,base aromatisante huile d'olive et herbes [sel, extrait de levure, dextrose, poudre de petit-LAIT, sucre, poudre de fromage (LAIT), herbes (basilic, persil, origan), ail, huile d'olive, arômes, colorant (curcumin)],poudres à lever (bicarbonate de sodium, phosphate de calcium),émulsifiant (lécithine de SOJA)Allergeni: Glutine, Latte, Soia, Anidride solforosa e solfitiTracce: Uova, Semi di sesamo
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E100 - Curcumina
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E341 - Fosfati di calcio
Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
-
E500ii - Carbonato acido di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:base-aromatisante-huile-d-olive-et-herbes, fr:curcuminAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, FormaggioAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Solfito, fr:base-aromatisante-huile-d-olive-et-herbes, fr:curcuminAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Farine de BLÉ, flocons de pomme de terre (dont SULFITES), huile de tournesol, sirop de glucose, amidon, base aromatisante huile d'olive et herbes (sel, extrait de levure, dextrose, poudre de petit-LAIT, sucre, fromage, herbes (basilic, persil, origan), ail, huile d'olive, arômes, colorant (curcumin)), poudres à lever (bicarbonate de sodium, phosphate de calcium), émulsifiant (lécithine de SOJA)- Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- dont SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 50
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- base aromatisante huile d'olive et herbes -> fr:base-aromatisante-huile-d-olive-et-herbes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- poudre de petit-LAIT -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.633333333333333
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
- curcumin -> fr:curcumin - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.3, valore arrotondato: 7.3)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.01068115234375, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 17
- Energia: 5 / 10 (valore: 1873, valore arrotondato: 1873)
- Zuccheri: 3 / 10 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Sodio: 8 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (17 - 4)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (16%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (1.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (30g)Rispetto a: Crackers Energia 1.873 kj
(446 kcal)562 kj
(134 kcal)+2% Grassi 16 g 4,8 g +3% Acidi Grassi saturi 1,5 g 0,45 g -55% Carboidrati 66 g 19,8 g +10% Zuccheri 14 g 4,2 g +273% Fibra alimentare 4 g 1,2 g -27% Proteine 7,3 g 2,19 g -34% Sale 1,9 g 0,57 g -5% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,011 % 0,011 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Salty snacks, crackers, plain
Categoria: Salty snacks, crackers, plain
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.59 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -14
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Alluminio spesso Recycle Medio Sconosciuto Plastica Elevato Sconosciuto Cartone Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 68/100)
Prodotto: Bénénuts Cuits au Four Fins & Croustillants goût huile d'olive et herbes de Provence - 90 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: -19
Punteggio finale: 68/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
159 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salty snacks, crackers, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Alluminio)
(Plastica)
(Cartone)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Metallo Totale
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Altre informazioni
Preparazione: A consommer sans préparation
Condizioni di conservazione: À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Servizio clienti: PepsiCo France SNC, 420 rue d'Estienne d'Orves 92705 Colombes CEDEX
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Sorgenti dati
Il produttore PEPSICO FRANCE utilizza CodeOnline Food per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.
I produttori possono usare la piattaforma a libero accesso per produttori di Open Food Facts per accedere ai dati e completarli, oltre che per ottenere report, analisi e opportunità di miglioramento del prodotto (ad es. un miglior Nutri-Score).
Prodotto aggiunto il da sebleouf
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, foodrepo, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, org-pepsico-france, philanne, roboto-app, tacite, yuka.Ri8wY0U2RS9nOGdxbzhROHBEYmIyb3h2d0xLamZUdWVPYkk5SUE9PQ, yuka.RnY4T0xhdFpnOFZXaE1BczcwUEtvNHRXN2JPcllFWHJjOGtVSWc9PQ, yuka.SDcwUURyc2R2S2czd2ZRbG9oVHJ4WWx6eTV6NGZFaW9NK2xPSUE9PQ, yuka.U1k4K1M0Y2pyTVkydE04LzRBSGYyZlpmbHB1QURVTG5ETm9ESVE9PQ, yuka.U1lNTVNhUXRoZFlreGZSZ3B4ZnE2NHNxNTUrUFV6bXJGZWRMSVE9PQ, yuka.UUtBalBLWUJ2dkJRdlBaaTl3N3MzOEJRbktlUFpYdXRMODVMSVE9PQ, yuka.WmJ3YVQ0RlFxTkpSdnZjaXhpejc1ZTVSMkpXWVZHanNNT3NCSWc9PQ, yuka.YUlNTUY2TmRwYUFZbjhNazBVUDExUEYwM1pheFcxS0hFL0lMSWc9PQ, yuka.ZTRNakFKVSsrc2NxbXNFTy9qbmM5czRsd3EybVUzanBBTFlUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNfYf3QoAvmLAPmpUqk-vevBZztStxN67TIP6s.