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Sir Fartalot's Hot Sauce - Cajohns - 147 ml

Sir Fartalot's Hot Sauce - Cajohns - 147 ml

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Codice a Barre: 0647293002894 (EAN / EAN-13) 647293002894 (UPC / UPC-A)

Quantità: 147 ml

Confezionamento: de:Glasflasche

Marche: Cajohns

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Senza coloranti artificiali

Luoghi di produzione o lavorazione: USA

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti


    Inglese: Vinegar, Jalapeño Chiles, Sugar, Salt, Granulated Garlic, Lemon Extract, Yanthan Gum (a natural thickener). ALL NATURAL: No MSG, No Artificial Colors, No Preservatives.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:yanthan-gum, en:all-natural

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:yanthan-gum, en:all-natural

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: Vinegar, Jalapeño Chiles, Sugar, Salt, Garlic, Lemon Extract, Yanthan Gum (a natural thickener), ALL NATURAL
    1. Vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. Jalapeño Chiles -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Lemon Extract -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Yanthan Gum -> en:yanthan-gum - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. a natural thickener -> en:natural-thickener - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. ALL NATURAL -> en:all-natural - labels: en:no-msg - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 25,977 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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