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Codice a Barre: 05616787

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    30 ingredienti

    : pommes de terre 90%, panure 5% (farine de blé, el de cuisine, amidon modifié, dextrine, épices, ail en pou - dre, oignon en poudre, poudres à lever: diphosphates et carbo - nates de sodium, extrait de levure, extrait d'épice), huile de tournesol 5%. .. - nod ua se préparation 000 four à air pulsé: préchauffer le four à 180°c. poser une couche de wedges sur une plaque de cuisson. glisser la plaque au milieu du four et cuire 20-24 minutes à go 80°c, jusqu'a ce qu'ils soient croustillants et dorés, retourner 180 ant la cuisson. sp une 0000 une couche de wedges sur une plaque de cuisson. four traditionnel: préchauffer le four à 200°c. poser enb glisser la plaque au milieu du four et cuire 18-22 inutes à 200°c, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et nt la cuiss0 ne friteuse: frire les wedges surgelés 2,5-3,5 minutes par petites portions dans de l'huile chauffée à 175°c, jusqu'a ce qu'lls soient croustillants et dorés. secouer e te od 11 a-18°c n'attachent

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E175 - Oro
    • Additivo: E180 - Litolrubino bk

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E175 - Oro

    Oro: L'oro è l'elemento chimico di numero atomico 79. Il suo simbolo è Au -dal latino "aurum"-. È un metallo di transizione tenero, pesante, duttile, malleabile di colore giallo, dovuto all'assorbimento delle lunghezze d'onda del blu dalla luce incidente. Inattaccabile dalla maggior parte dei composti chimici, reagisce in pratica solo con l'acqua regia e con lo ione cianuro. Con il mercurio forma un amalgama, ma non un composto chimico. Si trova allo stato nativo sotto forma di pepite, grani e pagliuzze nelle rocce e nei depositi alluvionali. È stato adoperato fin dall'antichità per coniare monete e, prima dell'avvento della moneta fiat -latino per "sia fatta", cioè creata dal nulla, com'è quella odierna- è stato usato come controvalore per le emissioni valutarie degli Stati, come ad esempio avveniva all'interno del cosiddetto "Gold Standard" entrato in vigore in seguito agli accordi di Bretton Woods. Si usa inoltre in gioielleria, odontoiatria e nell'industria elettronica. Il suo codice ISO come valuta è XAU -controvalore per oncia di metallo-. L'oro è divenuto nel tempo il simbolo di purezza, valore e lealtà.
    Fonte: Wikipedia

  • E200 - Acido sorbico

    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:pommes-de-terre, en:panure, en:farine-de-ble, en:el-de-cuisine, en:amidon-modifie, en:dextrine, en:epices, en:ail-en-pou, en:dre, en:oignon-en-poudre, en:poudres-a-lever, en:diphosphates-et-carbo, en:nates-de-sodium, en:extrait-de-levure, en:extrait-d-epice, en:huile-de-tournesol, en:nod-ua-se-preparation-000-four-a-air-pulse, en:prechauffer-le-four-a-180-c, en:poser-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson, en:glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-20-24-minutes-a-go-80-c, en:jusqu-a-ce-qu-ils-soient-croustillants-et-dores, en:retourner-180-ant-la-cuisson, en:sp-une-0000-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson, en:four-traditionnel, en:prechauffer-le-four-a-200-c, en:poser-enb-glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-18-22-inutes-a-200-c, en:jusqu-a-ce-qu-ils-soient-croustillants-et-nt-la-cuiss0-ne-friteuse, en:frire-les-wedges-surgeles-2-5-3-5-minutes-par-petites-portions-dans-de-l-huile-chauffee-a-175-c, en:jusqu-a-ce-qu-lls-soient-croustillants-et-dores, en:secouer-e-te-od-11-a-18-c-n-attachent

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:pommes-de-terre, en:panure, en:farine-de-ble, en:el-de-cuisine, en:amidon-modifie, en:dextrine, en:epices, en:ail-en-pou, en:dre, en:oignon-en-poudre, en:poudres-a-lever, en:diphosphates-et-carbo, en:nates-de-sodium, en:extrait-de-levure, en:extrait-d-epice, en:huile-de-tournesol, en:nod-ua-se-preparation-000-four-a-air-pulse, en:prechauffer-le-four-a-180-c, en:poser-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson, en:glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-20-24-minutes-a-go-80-c, en:jusqu-a-ce-qu-ils-soient-croustillants-et-dores, en:retourner-180-ant-la-cuisson, en:sp-une-0000-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson, en:four-traditionnel, en:prechauffer-le-four-a-200-c, en:poser-enb-glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-18-22-inutes-a-200-c, en:jusqu-a-ce-qu-ils-soient-croustillants-et-nt-la-cuiss0-ne-friteuse, en:frire-les-wedges-surgeles-2-5-3-5-minutes-par-petites-portions-dans-de-l-huile-chauffee-a-175-c, en:jusqu-a-ce-qu-lls-soient-croustillants-et-dores, en:secouer-e-te-od-11-a-18-c-n-attachent

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:pommes-de-terre, en:panure, en:farine-de-ble, en:el-de-cuisine, en:amidon-modifie, en:dextrine, en:epices, en:ail-en-pou, en:dre, en:oignon-en-poudre, en:poudres-a-lever, en:diphosphates-et-carbo, en:nates-de-sodium, en:extrait-de-levure, en:extrait-d-epice, en:huile-de-tournesol, en:nod-ua-se-preparation-000-four-a-air-pulse, en:prechauffer-le-four-a-180-c, en:poser-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson, en:glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-20-24-minutes-a-go-80-c, en:jusqu-a-ce-qu-ils-soient-croustillants-et-dores, en:retourner-180-ant-la-cuisson, en:sp-une-0000-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson, en:four-traditionnel, en:prechauffer-le-four-a-200-c, en:poser-enb-glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-18-22-inutes-a-200-c, en:jusqu-a-ce-qu-ils-soient-croustillants-et-nt-la-cuiss0-ne-friteuse, en:frire-les-wedges-surgeles-2-5-3-5-minutes-par-petites-portions-dans-de-l-huile-chauffee-a-175-c, en:jusqu-a-ce-qu-lls-soient-croustillants-et-dores, en:secouer-e-te-od-11-a-18-c-n-attachent

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pommes de terre 90%, panure 5% (farine de blé, el de cuisine, amidon modifié, dextrine, épices, ail en pou, dre, oignon en poudre, poudres à lever (diphosphates et carbo), nates de sodium, extrait de levure, extrait d'épice), huile de tournesol, nod ua se préparation 000 four à air pulsé (préchauffer le four à 180°c, poser une couche de wedges sur une plaque de cuisson, glisser la plaque au milieu du four et cuire 20-24 minutes à go 80°c), jusqu'a ce qu'ils soient croustillants et dorés, retourner 180 ant la cuisson, sp une 0000 une couche de wedges sur une plaque de cuisson, four traditionnel (préchauffer le four à 200°c, poser enb glisser la plaque au milieu du four et cuire 18-22 inutes à 200°c), jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et nt la cuiss0 ne friteuse (frire les wedges surgelés 2.5-3‚5 minutes par petites portions dans de l'huile chauffée à 175°c), jusqu'a ce qu'lls soient croustillants et dorés, secouer e te od 11 a-18°c n'attachent
    1. pommes de terre -> en:pommes-de-terre - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
    2. panure -> en:panure - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. farine de blé -> en:farine-de-ble - percent_min: 0.416666666666667 - percent_max: 5
      2. el de cuisine -> en:el-de-cuisine - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. amidon modifié -> en:amidon-modifie - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. dextrine -> en:dextrine - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. épices -> en:epices - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. ail en pou -> en:ail-en-pou - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. dre -> en:dre - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. oignon en poudre -> en:oignon-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. poudres à lever -> en:poudres-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        1. diphosphates et carbo -> en:diphosphates-et-carbo - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      10. nates de sodium -> en:nates-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. extrait de levure -> en:extrait-de-levure - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      12. extrait d'épice -> en:extrait-d-epice - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol - percent_min: 0.555555555555556 - percent_max: 5
    4. nod ua se préparation 000 four à air pulsé -> en:nod-ua-se-preparation-000-four-a-air-pulse - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. préchauffer le four à 180°c -> en:prechauffer-le-four-a-180-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      2. poser une couche de wedges sur une plaque de cuisson -> en:poser-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      3. glisser la plaque au milieu du four et cuire 20-24 minutes à go 80°c -> en:glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-20-24-minutes-a-go-80-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
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    6. retourner 180 ant la cuisson -> en:retourner-180-ant-la-cuisson - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    7. sp une 0000 une couche de wedges sur une plaque de cuisson -> en:sp-une-0000-une-couche-de-wedges-sur-une-plaque-de-cuisson - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. four traditionnel -> en:four-traditionnel - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      1. préchauffer le four à 200°c -> en:prechauffer-le-four-a-200-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      2. poser enb glisser la plaque au milieu du four et cuire 18-22 inutes à 200°c -> en:poser-enb-glisser-la-plaque-au-milieu-du-four-et-cuire-18-22-inutes-a-200-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
    9. jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et nt la cuiss0 ne friteuse -> en:jusqu-a-ce-qu-ils-soient-croustillants-et-nt-la-cuiss0-ne-friteuse - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      1. frire les wedges surgelés 2.5-3‚5 minutes par petites portions dans de l'huile chauffée à 175°c -> en:frire-les-wedges-surgeles-2-5-3-5-minutes-par-petites-portions-dans-de-l-huile-chauffee-a-175-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    10. jusqu'a ce qu'lls soient croustillants et dorés -> en:jusqu-a-ce-qu-lls-soient-croustillants-et-dores - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    11. secouer e te od 11 a-18°c n'attachent -> en:secouer-e-te-od-11-a-18-c-n-attachent - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555555

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

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