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Elenco di additivi - Svizzera

Categoria: Pizze

Paese: Svizzera - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

49 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E250 - Nitrito di sodio 69Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 41
E450 - Pirofosfato 39Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 36
E330 - Acido citrico 35
E300 - Acido ascorbico 33
E392 - Estratti di rosmarino 24
E451 - Trifosfati 19Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 18
E322i - Lecitina 18
E500 - Carbonati di sodio 16
E412 - Gomma di guar 14
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 13
E252 - Nitrato di potassio 12Alto rischio di sovraesposizione
E316 - Eritorbato di sodio 11Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E579 - Gluconato di ferro 9
E331 - Citrati di sodio 9
E500ii - Carbonato acido di sodio 8
E270 - Acido lattico 6
E160a - Carotene 6
E1105 - Lisozima 5
E407a - Alga eucheuma trasformata 5Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 4Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 3
E450i - Difosfato disodico 3
E326 - Lattato di potassio 2
E224 - Metabisolfito di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 2
E202 - Sorbato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 2
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 2
E235 - Natamicina 1
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E160b - Annatto 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E627 - Guanilato bisodico 1
E327 - Lattato di calcio 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E631 - Inosinato disodico 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E415 - Gomma di xantano 1
E1510 - Etanolo 1
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione