Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Svizzera

68 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E420 - Sorbitolo 100
E422 - Glicerolo 91
E965 - Maltitolo 91
E903 - Cera carnauba 89
E414 - Gomma d'acacia 87
E967 - Xilitolo 76
E950 - Acesulfame K 74
E951 - Aspartame 67Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio 63
E965ii - Sciroppo di maltitolo 63
E955 - Sucralosio 53
E953 - Isomalto 48
E322 - Lecitine 43
E421 - Mannitolo 41
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 39
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 33
E322i - Lecitina 31
E553 - Silicato di magnesio 27
E553b - Talco 27
E330 - Acido citrico 25
E296 - Acido malico 20
E133 - Blu brillante FCF 19Moderato rischio di sovraesposizione
E170 - Carbonati di calcio 15
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 12Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 11
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 10
E500 - Carbonati di sodio 9
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 9
E120 - Cocciniglia 9
E1518 - Triacetato di glicerile 8
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 8
E500ii - Carbonato acido di sodio 8
E957 - Taumatina 7
E163 - Antociani 7
E161b - Luteina 6
E100 - Curcumina 6
E341 - Fosfati di calcio 5Alto rischio di sovraesposizione
E341ii - Fosfato dicalcico 4
E160a - Carotene 4
E307 - Alfa-tocoferolo 4
E160c - Estratto di paprica 4
E960 - Glicosidi dello steviolo 4Moderato rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E428 - Gelatina 3
E153 - Carbone vegetale 3
E415 - Gomma di xantano 2
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 2
E650 - Acetato di zinco 2
E132 - Indigotina 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E170i - Carbonato di calcio 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E131 - Blu patentato v 1Moderato rischio di sovraesposizione
E518 - Solfato di magnesio 1
E160d - Licopene 1
E300 - Acido ascorbico 1
E570 - Acidi grassi 1
E160ai - Beta-carotene 1
E418 - Gomma di gellano 1
E332 - Citrati di potassio 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E325 - Lattato di sodio 1
E412 - Gomma di guar 1
E14XX - Amido modificato 1
E270 - Acido lattico 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E442 - Fosfatidi di ammonio 1
E297 - Acido fumarico 1