Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Svizzera

42 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 36
E331 - Citrati di sodio 22
E290 - Anidride carbonica 17
E950 - Acesulfame K 11
E955 - Sucralosio 9
E101 - Riboflavina 8
E150a - Caramello semplice 8Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E951 - Aspartame 7Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 6
E150c - Caramello ammoniacale 6Moderato rischio di sovraesposizione
E504 - Carbonati di magnesio 6
E200 - Acido sorbico 5Alto rischio di sovraesposizione
E210 - Acido benzoico 4Alto rischio di sovraesposizione
E150 - Caramello 4
E101i - Riboflavina 4
E414 - Gomma d'acacia 3
E300 - Acido ascorbico 3
E160a - Carotene 2
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 2
E504i - Carbonato di magnesio 2
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E133 - Blu brillante FCF 2Moderato rischio di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 1
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 1
E160d - Licopene 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 1
E163 - Antociani 1
E326 - Lattato di potassio 1
E329 - Lattato di magnesio 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E332 - Citrati di potassio 1
E332ii - Citrato tripotassico 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E340i - Fosfato monopotassico 1
E412 - Gomma di guar 1
E415 - Gomma di xantano 1
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E511 - Cloruro di magnesio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E580 - Gluconato di magnesio 1
E948 - Ossigeno 1