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Elenco di additivi - Svizzera

33 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 8
E951 - Aspartame 7Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E407 - Carragenina 7Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 6
E950 - Acesulfame K 5
E412 - Gomma di guar 5
E14XX - Amido modificato 4
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 3
E621 - Glutammato di monosodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 3
E150a - Caramello semplice 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 2
E160c - Estratto di paprica 2
E202 - Sorbato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 2
E160a - Carotene 2
E401 - Alginato di sodio 2
E428 - Gelatina 2
E150b - Caramello solfito-caustico 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 1
E322 - Lecitine 1
E322i - Lecitina 1
E440i - E440(i) food additive 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 1
E631 - Inosinato disodico 1
E942 - Protossido di azoto 1
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 1
E955 - Sucralosio 1
E127 - Eritrosina 1