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Elenco di additivi - Svizzera

44 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E14XX - Amido modificato 41
E407 - Carragenina 37Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 16
E950 - Acesulfame K 16
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 16
E331 - Citrati di sodio 12
E339 - Fosfati di sodio 9Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 8
E428 - Gelatina 7
E955 - Sucralosio 6
E406 - Agar 5
E418 - Gomma di gellano 4
E330 - Acido citrico 4
E412 - Gomma di guar 3
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E333 - Citrato di calcio 2
E160b - Annatto 2
E322i - Lecitina 2
E450 - Pirofosfato 2Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 2
E100 - Curcumina 2
E420 - Sorbitolo 2
E1105 - Lisozima 2
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E101 - Riboflavina 1
E120 - Cocciniglia 1
E160 - E160 food additive 1
E160a - Carotene 1
E250 - Nitrito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1
E304i - Palmitato di ascorbile 1
E327 - Lattato di calcio 1
E401 - Alginato di sodio 1
E410 - Farina di carrube 1
E441 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E500 - Carbonati di sodio 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E503i - Carbonato d'ammonio 1
E551 - Biossido di silicio 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1