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Elenco di additivi - Svizzera

60 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 68
E621 - Glutammato di monosodio 56Alto rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 25
E500 - Carbonati di sodio 21
E451 - Trifosfati 19Alto rischio di sovraesposizione
E501 - Carbonati di potassio 17
E412 - Gomma di guar 14
E150a - Caramello semplice 14Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 13
E150c - Caramello ammoniacale 12Moderato rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 11
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 10
E631 - Inosinato disodico 9
E551 - Biossido di silicio 9
E100 - Curcumina 8
E1400 - Destrina 7
E627 - Guanilato bisodico 7
E450 - Pirofosfato 6Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 6Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 5
E14XX - Amido modificato 5
E501i - Carbonato di potassio 4
E339 - Fosfati di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 4
E270 - Acido lattico 4
E322 - Lecitine 4
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 3
E452i - Polifosfato di sodio 3
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E322i - Lecitina 3
E304i - Palmitato di ascorbile 3
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E120 - Cocciniglia 2
E150 - Caramello 2
E164 - Zafferano 2
E420 - Sorbitolo 2
E450i - Difosfato disodico 2
E500i - Carbonato di sodio 2
E640 - Glicina e suo sale di sodio 2
E310 - Gallato di propile 1
E1105 - Lisozima 1
E300 - Acido ascorbico 1
E296 - Acido malico 1
E262i - Acetato di sodio 1
E262 - Acetati di sodio 1
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 1
E210 - Acido benzoico 1Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E516 - Solfato di calcio 1
E171 - Biossido di titanio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E160b - Annatto 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E407 - Carragenina 1Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E428 - Gelatina 1