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Elenco di additivi - Svizzera

97 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E133 - Blu brillante FCF 109Moderato rischio di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 51
E903 - Cera carnauba 39
E100 - Curcumina 38
E414 - Gomma d'acacia 36
E120 - Cocciniglia 30
E171 - Biossido di titanio 26
E322 - Lecitine 25
E160a - Carotene 25
E420 - Sorbitolo 24
E322i - Lecitina 24
E950 - Acesulfame K 22
E951 - Aspartame 21Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E428 - Gelatina 20
E1400 - Destrina 20
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 17
E102 - Tartrazina 16
E422 - Glicerolo 15
E296 - Acido malico 15
E170 - Carbonati di calcio 15
E955 - Sucralosio 14
E965 - Maltitolo 13
E967 - Xilitolo 12
E132 - Indigotina 12Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 12Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 12
E163 - Antociani 11
E965ii - Sciroppo di maltitolo 11
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 11
E202 - Sorbato di potassio 10Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 9
E331 - Citrati di sodio 9
E415 - Gomma di xantano 9
E953 - Isomalto 9
E161b - Luteina 8
E421 - Mannitolo 7
E110 - Giallo tramonto FCF 7
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 6
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 6
E162 - Rosso di radice di barbabietola 6
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 6
E901 - Cera d'api binaca e gialla 6
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 6
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 5Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E440 - Pectina 5
E412 - Gomma di guar 4
E325 - Lattato di sodio 4
E334 - L(+)-acido tartarico 4
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 4
E333 - Citrato di calcio 4
E260 - Acido acetico 4
E407 - Carragenina 3Alto rischio di sovraesposizione
E331iii - Citrato trisodico 3
E211 - Benzoato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E410 - Farina di carrube 3
E350 - Malati di sodio 3
E153 - Carbone vegetale 3
E101 - Riboflavina 3
E450 - Pirofosfato 2Alto rischio di sovraesposizione
E338 - Acido fosforico 2Alto rischio di sovraesposizione
E350i - Malato di sodio 2
E500 - Carbonati di sodio 2
E621 - Glutammato di monosodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E650 - Acetato di zinco 2
E904 - Gommalacca 2
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 2
E223 - Metabisolfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 2Moderato rischio di sovraesposizione
E122 - Azorubina 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E290 - Anidride carbonica 1
E297 - Acido fumarico 1
E160c - Estratto di paprica 1
E1518 - Triacetato di glicerile 1
E332 - Citrati di potassio 1
E363 - Acido succinico 1
E406 - Agar 1
E413 - Gomma adragante 1
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 1
E500ii - Carbonato acido di sodio 1
E551 - Biossido di silicio 1
E570 - Acidi grassi 1
E631 - Inosinato disodico 1
E1504 - Acetato di etile 1
E150 - Caramello 1
E124 - Ponceau 4r 1