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Elenco di additivi - Svizzera

159 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E120 - Cocciniglia 209
E330 - Acido citrico 106
E100 - Curcumina 72
E322 - Lecitine 51
E420 - Sorbitolo 47
E428 - Gelatina 45
E414 - Gomma d'acacia 43
E160a - Carotene 36
E903 - Cera carnauba 36
E322i - Lecitina 35
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 32
E171 - Biossido di titanio 32
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 31
E133 - Blu brillante FCF 30Moderato rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 29
E163 - Antociani 28
E202 - Sorbato di potassio 26Alto rischio di sovraesposizione
E440 - Pectina 22
E422 - Glicerolo 22
E1103 - Invertasi 21
E296 - Acido malico 21
E500 - Carbonati di sodio 20
E904 - Gommalacca 20
E450 - Pirofosfato 18Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 18
E161b - Luteina 18
E160c - Estratto di paprica 17
E901 - Cera d'api binaca e gialla 17
E14XX - Amido modificato 16
E407 - Carragenina 16Alto rischio di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 14
E415 - Gomma di xantano 14
E334 - L(+)-acido tartarico 14
E1400 - Destrina 14
E300 - Acido ascorbico 13
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 13
E131 - Blu patentato v 12Moderato rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 11
E955 - Sucralosio 11
E412 - Gomma di guar 10
E950 - Acesulfame K 10
E170 - Carbonati di calcio 10
E331 - Citrati di sodio 9
E160 - E160 food additive 9
E101 - Riboflavina 9
E965ii - Sciroppo di maltitolo 9
E503 - Carbonati d'ammonio 8
E333 - Citrato di calcio 8
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 8
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 8
E250 - Nitrito di sodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E551 - Biossido di silicio 7
E325 - Lattato di sodio 7
E967 - Xilitolo 7
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 6
E401 - Alginato di sodio 6
E262 - Acetati di sodio 6
E621 - Glutammato di monosodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 6
E132 - Indigotina 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 6Alto rischio di sovraesposizione
E350 - Malati di sodio 6
E162 - Rosso di radice di barbabietola 6
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160aii - Caroteni vegetali 5
E160ai - Beta-carotene 5
E951 - Aspartame 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E953 - Isomalto 5
E316 - Eritorbato di sodio 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 5
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E301 - Ascorbato di sodio 4
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E290 - Anidride carbonica 4
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 4
E260 - Acido acetico 4
E452 - E452 food additive 4Alto rischio di sovraesposizione
E140 - Clorofille e Clorofilline 4
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 4
E553b - Talco 3
E141i - Complessi rameici delle clorofille 3
E1422 - Adipato di diamido acetilato 3
E150 - Caramello 3
E150a - Caramello semplice 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160b - Annatto 3
E200 - Acido sorbico 3Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 3Alto rischio di sovraesposizione
E281 - Propionato di sodio 3
E282 - Propionato di calcio 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E406 - Agar 3
E413 - Gomma adragante 3
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 3
E500ii - Carbonato acido di sodio 3
E501 - Carbonati di potassio 3
E503ii - Carbonato acido di ammonio 3
E516 - Solfato di calcio 3
E553 - Silicato di magnesio 3
E460i - Cellulosa microcristallina 2
E1518 - Triacetato di glicerile 2
E450i - Difosfato disodico 2
E262i - Acetato di sodio 2
E252 - Nitrato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E331i - Citrato monosodico 2
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 2
E221 - Solfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E1200 - Polidestrosio 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E905 - Cera sintetica 2
E920 - L-cisteina 2
E350ii - Malato acido di sodio 2
E410 - Farina di carrube 2
E350i - Malato di sodio 2
E140i - Clorofille 2
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 2
E333iii - Citrato tricalcico 2
E418 - Gomma di gellano 2
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E155 - Bruno ht 1Alto rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E110 - Giallo tramonto FCF 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E1520 - 1‚2-propandiolo 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E104 - Giallo chinolina 1
E555 - Silicato di potassio e alluminio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E1510 - Etanolo 1
E627 - Guanilato bisodico 1
E631 - Inosinato disodico 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E1505 - Citrato di trietile 1
E1414 - Fosfato di diamido acetilato 1
E1412 - Fosfato di diamido 1
E338 - Acido fosforico 1Alto rischio di sovraesposizione
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E327 - Lattato di calcio 1
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 1
E307c - DL-alfa-Tocoferolo 1
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E140ii - Clorofilline 1
E461 - Metilcellulosa 1
E302 - Ascorbato di calcio 1
E467 - E467 food additive 1
E470 - E470 food additive 1
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1
E297 - Acido fumarico 1
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E210 - Acido benzoico 1Alto rischio di sovraesposizione
E491 - Monostearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E161 - Xantofille 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione