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Falafel Burger - Karma - 205g

Falafel Burger - Karma - 205g

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Codice a Barre: 9614237120878 (EAN / EAN-13)

Quantità: 205g

Confezionamento: Sacco

Marche: Karma, Coop

Categorie: en:Meat alternatives, Panini

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    45 ingredienti


    : Produit a base de pois chiches 41% (eau, pos chiches 11%, o gnons huiles végétales tournesol, col a farine de z pers de riz cireux, épices, sel de cuisine iodé, poudre à lever [E 500]), pain spécial (farine de froment, eau, sucre, huile de colza, sésame levure de froment, sel de cuisine iodé, dextrose, émulsifiants [E 471, E 472e], fécule de pornme de terre, farine de malt d'orge, agent de traitement de la anne E 3001), sauce 16% huile de co a, eau. hulle rol ve vrage de table, per il moutarde, sucre, sel de cuisine tym, basic am ons modifiés [pomme de terre [E 1450], maïs cireux [E 14221]. protéines de petit pois, concentré de jus de citron, farine de riz, épices, épaisssants (E 4151, extrait de citron), betteraves rouge 10%, carottes 3% Teneur totale en sel de cuisine 1,0% , guten 100 a entthalten ca.(cont, env
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-a-base-de-pois-chiches, fr:pos-chiches, fr:o-gnons-huiles-vegetales-tournesol, fr:col-a-farine-de-z-pers-de-riz-cireux, Pane speciale, fr:sesame-levure-de-froment, fr:fecule-de-pornme-de-terre, fr:agent-de-traitement-de-la-anne-e3001, fr:sauce-16-huile-de-co-a, fr:hulle-rol-ve-vrage-de-table, fr:per-il-moutarde, fr:sel-de-cuisine-tym, fr:basic-am-ons-modifies, fr:e-14221, fr:proteines-de-petit-pois, fr:epaisssants, fr:e4151, fr:carottes-3-teneur-totale-en-sel-de-cuisine, fr:guten-100-a-entthalten-ca, fr:cont, fr:env

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-a-base-de-pois-chiches, fr:pos-chiches, fr:o-gnons-huiles-vegetales-tournesol, fr:col-a-farine-de-z-pers-de-riz-cireux, Pane speciale, fr:sesame-levure-de-froment, fr:fecule-de-pornme-de-terre, fr:agent-de-traitement-de-la-anne-e3001, fr:sauce-16-huile-de-co-a, fr:hulle-rol-ve-vrage-de-table, fr:per-il-moutarde, fr:sel-de-cuisine-tym, fr:basic-am-ons-modifies, fr:e-14221, fr:proteines-de-petit-pois, fr:epaisssants, fr:e4151, fr:carottes-3-teneur-totale-en-sel-de-cuisine, fr:guten-100-a-entthalten-ca, fr:cont, fr:env

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Produit a base de pois chiches 41% (eau, pos chiches 11%, o gnons huiles végétales tournesol, col a farine de z pers de riz cireux, épices, sel de cuisine iodé, poudre à lever ()), pain spécial (farine de froment, eau, sucre, huile de colza, sésame levure de froment, sel de cuisine iodé, dextrose, émulsifiants (e471), e472e, fécule de pornme de terre, farine de malt d'orge, agent de traitement de la anne e3001), sauce 16% huile de co a, eau, hulle rol ve vrage de table, per il moutarde, sucre, sel de cuisine tym, basic am ons modifiés (pomme de terre, e1450), maïs cireux (E 14221), protéines de petit pois, concentré de jus de citron, farine de riz, épices, épaisssants (e4151, extrait de citron), betteraves rouge 10%, carottes 3% Teneur totale en sel de cuisine 1%, guten 100 a entthalten ca, cont, env
    1. Produit a base de pois chiches -> fr:produit-a-base-de-pois-chiches - percent: 41
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. pos chiches -> fr:pos-chiches - percent: 11
      3. o gnons huiles végétales tournesol -> fr:o-gnons-huiles-vegetales-tournesol
      4. col a farine de z pers de riz cireux -> fr:col-a-farine-de-z-pers-de-riz-cireux
      5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. poudre à lever -> en:raising-agent
    2. pain spécial -> en:special-bread
      1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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      4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      5. sésame levure de froment -> fr:sesame-levure-de-froment
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      7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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      9. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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      12. agent de traitement de la anne e3001 -> fr:agent-de-traitement-de-la-anne-e3001
    3. sauce 16% huile de co a -> fr:sauce-16-huile-de-co-a
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. hulle rol ve vrage de table -> fr:hulle-rol-ve-vrage-de-table
    6. per il moutarde -> fr:per-il-moutarde
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. sel de cuisine tym -> fr:sel-de-cuisine-tym
    9. basic am ons modifiés -> fr:basic-am-ons-modifies
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      2. e1450 -> en:e1450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. maïs cireux -> en:waxy-corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
      1. E 14221 -> fr:e-14221
    11. protéines de petit pois -> fr:proteines-de-petit-pois
    12. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    13. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. épaisssants -> fr:epaisssants
      1. e4151 -> fr:e4151
      2. extrait de citron -> en:lemon-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
    16. betteraves rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent: 10
    17. carottes 3% Teneur totale en sel de cuisine -> fr:carottes-3-teneur-totale-en-sel-de-cuisine - percent: 1
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    20. env -> fr:env

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (250g)
    Rispetto a: Panini
    Energia 1.042 kj
    (249 kcal)
    2.600 kj
    (622 kcal)
    -3%
    Grassi 14 g 35 g +11%
    Acidi Grassi saturi ? ?
    Carboidrati 23 g 57,5 g -7%
    Zuccheri ? ?
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 6 g 15 g -40%
    Sale ? ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,874 % 11,874 %
Porzione: 250g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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