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Nouilles instantanées saveur poulet - Mamee - 85g

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Nouilles instantanées saveur poulet - Mamee - 85g

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Codice a Barre: 9555022300016 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Nouilles orientales assaisonnées à l'arôme de poulet

Quantità: 85g

Confezionamento: fr:Sachet plastique

Marche: Mamee

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Prodotti disidratati, Pasta, Prodotti disidratati da reidratare, Noodle, Minestre, Piatti pronti disidratati, Noodle istantanei, Zuppe disidratate, fr:Nouilles-asiatiques, fr:Nouilles-orientales, fr:Soupes-de-nouilles

Luoghi di produzione o lavorazione: Malaisie

Negozi: Franprix, Monoprix

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti

    : NOUILLES 90% : Farine de blé 69% (gluten), Huile de palme, Sel, Stabilisants (E452i, E501i, E412). ASSAISONNEMENT 10% : Sel, Arôme artificiel de poulet 1,5% (soja, exhausteurs de goût (E627, E631), anti-agglomérant (E551)), Sucre de canne, Farine de tapioca, Ail en poudre, Poivre en poudre, Exhausteurs de goût (E635), Ciboulette séchée.
    Allergeni: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Additivo: E551 - Biossido di silicio
    • Additivo: E627 - Guanilato bisodico
    • Additivo: E631 - Inosinato disodico
    • Additivo: E635 - 5'ribonucleotide di disodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

  • E501 - Carbonati di potassio

    Carbonato di potassio: Il carbonato di potassio -o potassa- è il sale di potassio dell'acido carbonico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto nocivo e irritante. La potassa viene usata nella produzione artigianale del sapone e del vetro.
    Fonte: Wikipedia

  • E501i - Carbonato di potassio

    Carbonato di potassio: Il carbonato di potassio -o potassa- è il sale di potassio dell'acido carbonico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto nocivo e irritante. La potassa viene usata nella produzione artigianale del sapone e del vetro.
    Fonte: Wikipedia

  • E627 - Guanilato bisodico

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E631 - Inosinato disodico

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:arome-artificiel-de-poulet

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:arome-artificiel-de-poulet

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : NOUILLES 90% (Farine de blé 69%), Huile de palme, Sel, Stabilisants (e452i, e501i, e412), ASSAISONNEMENT 10% (Sel), Arôme artificiel de poulet 1.5% (soja, exhausteurs de goût (e627, e631), anti-agglomérant (e551)), Sucre de canne, Farine de tapioca, Ail, Poivre, Exhausteurs de goût (e635), Ciboulette
    1. NOUILLES -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 90
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 69
    2. Huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    3. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. Stabilisants -> en:stabiliser
      1. e452i -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e501i -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. ASSAISONNEMENT -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 10
      1. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. Arôme artificiel de poulet -> fr:arome-artificiel-de-poulet - percent: 1.5
      1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
        1. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        2. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent
        1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. Farine de tapioca -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. Ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    10. Poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
      1. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. Ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (85 g)     		Rispetto a: Noodle istantanei
    Energia 402 kj
    (96 kcal)     		342 kj
    (81 kcal)     		-56%
    Grassi 3,9 g 3,31 g -54%
    Acidi Grassi saturi 2,2 g 1,87 g -37%
    Acidi grassi polinsaturi 0 g 0 g
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 0 mg 0 mg
    Carboidrati 13,2 g 11,2 g -56%
    Zuccheri 0,7 g 0,595 g -62%
    Fibra alimentare 0,5 g 0,425 g -50%
    Proteine 2,1 g 1,79 g -60%
    Sale 1,2 g 1,02 g -45%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 85 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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