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KOKOSKUPPEL - Blaschke - 3 Stück insgesamt 120g

KOKOSKUPPEL - Blaschke - 3 Stück insgesamt 120g

Codice a Barre: 9001622942212 (EAN / EAN-13)

Nome generico: KOKOSKUPPEL

Quantità: 3 Stück insgesamt 120g

Confezionamento: Plastica, en:pet-polyethylene-terephthalate, Cartone, en:pack, Cartoncino, de:Plastikfolie

Marche: Blaschke

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Indonesien, Malaysia, Thailand, Nigeria, Ghana, Elfenbeinküste

Origine degli ingredienti: Costa d'Avorio, Ghana, Indonesia, Malesia, Nigeria, Thailandia

Luoghi di produzione o lavorazione: Gmundner Straße 27, 4800 Attnang-Puchheim, Austria

Codice di tracciabilità: 5H4

Negozi: Penny

Paesi di vendita: Austria, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti


    : Zucker 35%,Kokosraspel 15%,pflanzliche Fette 25% (_Palmfett), Weizenmehl, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojamehl, fettarmes Kakaopulver, Feuchthaltemittel, Sorbit, Traubenzucker, Hühnereiweiß-Pulver, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Maisstärke, Butterreinfett, Rapsöl, Emulgator Lecithine (Soja), Aroma, Backtriebmittel, Natirumcarbonate, Speisesalz
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E420 - Sorbitolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Umidificante
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E420 - Sorbitolo


    Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: en:Chick egg white or protein, Burro anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Zucchero d'uva, de:natirumcarbonate

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Zucker 35%, Kokos 15%, pflanzliche Fette 25% (_Palmfett), Weizenmehl, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojamehl, fettarmes Kakaopulver, Feuchthaltemittel, Sorbit, Traubenzucker, Hühnereiweiß, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Maisstärke, Butterreinfett, Rapsöl, Emulgator (Lecithine), Aroma, Backtriebmittel, Natirumcarbonate, Speisesalz
    1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 35
    2. Kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 15
    3. pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 25
      1. _Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    4. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    5. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    6. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    7. Sojamehl -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    8. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    9. Feuchthaltemittel -> en:humectant
    10. Sorbit -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Traubenzucker -> en:grape-sugar
    12. Hühnereiweiß -> en:chick-egg-white-or-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 22001
    13. Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    16. Butterreinfett -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    17. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    18. Emulgator -> en:emulsifier
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    20. Backtriebmittel -> en:raising-agent
    21. Natirumcarbonate -> de:natirumcarbonate
    22. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 15

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.2, valore arrotondato: 5.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 15.0015258789062, valore arrotondato: 15)

    Punti negativi: 23

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2192, valore arrotondato: 2192)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 35, valore arrotondato: 35)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 25, valore arrotondato: 25)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 84, valore arrotondato: 84)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (23 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (40 g)
    Rispetto a: Biscotti e torte
    Energia 2.192 kj
    (524 kcal)
    877 kj
    (210 kcal)
    +18%
    Grassi 36 g 14,4 g +82%
    Acidi Grassi saturi 25 g 10 g +190%
    Carboidrati 42 g 16,8 g -27%
    Zuccheri 35 g 14 g +20%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 5,2 g 2,08 g -21%
    Sale 0,21 g 0,084 g -56%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 15,002 % 15,002 %
Porzione: 40 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da awnil.
Pagina del prodotto modificata anche da halal-app-chakib, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5ZCuHPiA_KEQzlo0-5_dWudKS3Tv52zLb9Oas.

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