Ketchup - Amora - 280 g

Ingredienti

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  9 ingredienti

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  Inglese: tomatoes (170g of tomatoes per 100g of ketchup), sugar, vinegar, salt, lemon fiber, natural shallot flavor with other natural flavors, spices, onion extract

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Zucchero

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

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  en: tomatoes (tomatoes per 100g of ketchup), sugar, vinegar, salt, lemon fiber, natural shallot flavor with other natural flavors, spices, onion extract

  1. tomatoes -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 48 - percent_max: 100
     1. tomatoes per 100g of ketchup -> en:tomatoes-per-100g-of-ketchup - percent_min: 48 - percent_max: 100
  2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21
  3. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 21
  4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
  5. lemon fiber -> en:lemon-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
  6. natural shallot flavor with other natural flavors -> en:natural-shallot-flavor-with-other-natural-flavors - percent_min: 0 - percent_max: 2
  7. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
  8. onion extract -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 77

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 77.75, valore arrotondato: 77.8)

  Punti negativi: 13

  • Energia: 1 / 10 (valore: 414, valore arrotondato: 414)
  • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
  • Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (13 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in basse quantità (0.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (21%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in elevata quantità (2%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (15 g (15 Gramme Etat initial))	Rispetto a: Ketchup
  Energia	414 kj (99 kcal)	62,1 kj (14 kcal)	-3%
  Grassi	0,5 g	0,075 g	+95%
  Acidi Grassi saturi	0,1 g	0,015 g	+75%
  Carboidrati	22 g	3,3 g	-2%
  Zuccheri	21 g	3,15 g	+9%
  Fibra alimentare	0,5 g	0,075 g	-57%
  Proteine	1,2 g	0,18 g	-18%
  Sale	2 g	0,3 g	-1%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	77,75 %	77,75 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.5 km in un'auto a benzina

  95 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ketchup (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	22.9 %
  Trasformazione	21.3 %
  Confezionamento	23.9 %
  Trasporto	26.9 %
  Distribuzione	4.2 %
  Consumo	0.7 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio ad alto impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Wrapper (Plastica)
    Bottiglia
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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