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Sour fizz – Red Band – 100 g

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Sour fizz – Red Band – 100 g

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Codice a Barre:
8713800114762(EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Marche: Red Band

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Caramelle, Caramelle gommose, en:Acid gummy candies

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 21/55

    • icon

      Energia

      4/10 points (1531kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      15/15 points (52g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.48g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Acid gummy candies
    Energia 1.531 kj
    (366 kcal)     		+5%
    Grassi 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g
    Carboidrati 91 g +12%
    Zuccheri 52 g -1%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,7 g -47%
    Sale 0,48 g +155%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,598 %

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti

    Francese: sucre, sirop de glucose, amidon modifié acidifiants (acide malique, acide lactique) gélatine, graisse de palme totalement hydrogénée, arômes, concentré de (carotte noire, spiruline, carthame, carotte, cassis), colorants (extrait de paprika, curcuma).

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Zucchero: 56.2% (stima)

      • Sciroppo di glucosio: 21.9% (stima)

        • Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
        • Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
        • Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
        • Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
        • Preoccupazioni:
        • Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • Fonte: WHO

      • Amido modificato: 10.9% (stima)

      • — Acidificante: 5.5% (stima)

      • — E296: 5.5% (stima)

      • acide-lactique-gelatine: 5.5% (stima)

      • Grasso di palma totalmente idrogenato: 2.7% (stima)

      • Aroma: < 2% (stima)

      • concentre-de: < 2% (stima)

      • — Carote nere: < 2% (stima)

      • — Concentrato di spirulina: < 2% (stima)

      • — Concentrato di cartamo: < 2% (stima)

      • — Concentrato di carota: < 2% (stima)

      • — Ribes nero: < 2% (stima)

      • Colorante: < 2% (stima)

      • — E160c: < 2% (stima)

      • — Curcuma: < 2% (stima)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E14XX - Amido modificato

  • E160c - Estratto di paprica

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E296 - Acido malico

    Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Olio di palma

    Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma totalmente idrogenato
  • icon

    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:acide-lactique-gelatine, fr:concentre-de

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:acide-lactique-gelatine, fr:concentre-de

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: sucre, sirop de glucose, amidon modifié (acidifiants, acide malique), acide lactique) gélatine, graisse de palme totalement hydrogénée, arômes, concentré de (carotte noire, spiruline, carthame, carotte, cassis), colorants (extrait de paprika, curcuma)
    1. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 12.5 – percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. amidon modifié -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      1. acidifiants -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
      2. acide malique -> en:e296 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    4. acide lactique) gélatine -> fr:acide-lactique-gelatine – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. graisse de palme totalement hydrogénée -> en:totally-hydrogenated-palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    7. concentré de -> fr:concentre-de – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. carotte noire -> en:black-carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. spiruline -> en:spirulina-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20984 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      3. carthame -> en:safflower-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.66666666666667
      4. carotte -> en:carrot-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.25
      5. cassis -> en:blackcurrant – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13007 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    8. colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. curcuma -> en:turmeric – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_max: 2.5

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

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