Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!
Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.
La rivoluzione alimentare inizia da te!
Demae ramen pollo - Nissin - 100g
Demae ramen pollo - Nissin - 100g
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 8712429350100 (EAN / EAN-13)
Quantità: 100g
Confezionamento: Plastica, de:Alufolie, en:mixed plastic film-packet
Marche: Nissin
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Prodotti disidratati, Pasta, Prodotti disidratati da reidratare, Noodle, Piatti pronti disidratati, Noodle istantanei
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde
Origine degli ingredienti: Ungheria, Giappone, en:Ungarn
Luoghi di produzione o lavorazione: Ungarn
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://nissin.com/
Negozi: Morrisons, Sainsburys, Rewe, Edeka, Migros, Coles, Vin Loi
Paesi di vendita: Francia, Germania, Svezia, Svizzera, Regno Unito
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
190 ingredienti
nudeln 91,5% [weizenmehl, palmöl, kochsalz, mehlbehandlungsmittel (natriumcarbonat, triphosphate), stabilisator (kaliumcarbonat), mittel (guarkernmehl), antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige extrakte)], würzpulver 7,3% [kochsalz, geschmacksverstärker (mononatriumglutamat, de prefend and anylat, dinatriuminosinat), zucker, hühnerfleischpulver (6,2% im würzpulver), gewürze, sojasaucenpulver (sojabohnen, weizen, kochsalz, houdbaar tot einde lauch, hefeextrakt, aroma, rapsöl, trennmittel (siliciumdioxid), raucharoma], würzol 1,2% (geröstetes sesamol, rapsöl, aromen, farbstoff (paprikaextrakt von sellerie, krebstieren, fisch, milch, weichtieren und senf enthalten, ingredients: noodles 91,5% [wheat flour, palm oil, table salt, agen and flour (sodium carbonate, triphosphat), stabilizer (potassium carbonate), thickener (guar gum), antioxidant (tocopher rich extract 7,3% (cine salt, flavour enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), sugar, chicken meat powder (62) seasoning dre), these, sauce so powder (soybeans, wheat, table salt, maltodextrin), leek, yeast extract, flavouring, coconut oil (silicon dioxide), flavouring of this, seasoning oil 1,2% [toasted sesame oil, rapeseed oil, flavourings, colour (paprika extract)), can we celery, crustaceans, fish, milk, molluscs and mustard, ingredienti: noodles 91,5% [farina di grano, olio di palma, sale, agenti di trattamenta della farina ti), stabilizzante (carbonato di potassio), addensante (gomma di guar), antiossidante (estratto ricco di tocoferolo)], condimento in polvere 7,3% [sale, esaltatori di sapidità guanillato disodico, inosinato disodico], zucchero, carne di pollo in polvere (6,2% nel condimento in polvere), spezie, salsa di soia in polvere (semi di soia, grano, sale, m estratto di lievito, aroma, cont colza, anti-caking agent (biossido di silicio), aroma di affumicatura), condimento in olio 1,2% [(olio di semi di sesamo tosta nte di può contenere , crostacei, pesce, latte, molluschi e senape, () ingrediënten: noedels 91,5% (tarwemeel, palmolie zout me onat, trifosfaten), stabilisator raa, raapzaadolie, antiklontermiddel (silicondioxide), rookaromal, kruidenolie 1,2% [geroosterde sesamolie, raapzaadolie, aroma's, kleurstof (paprika - glutamaat, dinatriumguanylaat, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), antioxidant (tocoferolrijk extract)), kruidenpoeder 7,3% smbe ), suiker, kippenvleespoeder (6,2% in kruidenpoeder), specerijen, sojasauspoeder (sojabonen, tarwe zout, maltad daaldieren, vis, melk, weekdieren en mosterd, ingredients: noodles 91,5% (farinha de trigo, óleo de palma, sal, agentes de tratamento da fa ador (carbonato de potássio), espessante (goma de guar), antioxidante (extracto rico em tocoferóis)), tempero em pó 7,3% [sal, intensificadores de sabor dico, inosinato dissódico], açúcar, carne de frango em pó (6,2% no tempero em pó), especiarias, molho de soya em pó (soja, trigo, sal, maltodextrina), alho fra custáceos, peixes, leite, moluscos, mostarda, 100gAllergeni: Crostacei, Pesce, Glutine, Latte, SoiaTracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Latte, Molluschi, Senape, Soia, fr:blotdjur, fr:curstaces, fr:fisk, fr:kraftdjur, fr:mjolk, fr:selleri, fr:senap
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E451 - Trifosfati
- Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
- Additivo: E627 - Guanilato bisodico
- Additivo: E631 - Inosinato disodico
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
-
E451 - Trifosfati
Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.Fonte: Wikipedia
-
E500 - Carbonati di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
-
E500i - Carbonato di sodio
Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.Fonte: Wikipedia
-
E501 - Carbonati di potassio
Carbonato di potassio: Il carbonato di potassio -o potassa- è il sale di potassio dell'acido carbonico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto nocivo e irritante. La potassa viene usata nella produzione artigianale del sapone e del vetro.Fonte: Wikipedia
-
E501i - Carbonato di potassio
Carbonato di potassio: Il carbonato di potassio -o potassa- è il sale di potassio dell'acido carbonico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto nocivo e irritante. La potassa viene usata nella produzione artigianale del sapone e del vetro.Fonte: Wikipedia
-
E621 - Glutammato di monosodio
Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.Fonte: Wikipedia
-
E627 - Guanilato bisodico
Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E631 - Inosinato disodico
Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.Fonte: Wikipedia (Inglese)
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Crostacei, Pesce, Latte, MolluschiAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Crostacei, Pesce, MolluschiAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
it: nudeln 91.5% (weizenmehl, palmöl, kochsalz, mehlbehandlungsmittel (natriumcarbonat, triphosphate), stabilisator (kaliumcarbonat), mittel (guarkernmehl), antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige extrakte)), würzpulver 7.3% (kochsalz, geschmacksverstärker (mononatriumglutamat, de prefend and anylat, dinatriuminosinat), zucker, hühnerfleischpulver (im würzpulver 6.2%), gewürze, sojasaucenpulver, sojabohnen, weizen, kochsalz, houdbaar tot einde lauch, hefeextrakt, aroma, rapsöl, trennmittel (siliciumdioxid), raucharoma), würzol 1.2%, geröstetes sesamol, rapsöl, aromen, farbstoff, paprikaextrakt von sellerie, krebstieren, fisch, milch, weichtieren und senf enthalten, ingredients (noodles 91.5%, wheat flour), palm oil, table salt, agen and flour (sodium carbonate, triphosphat), stabilizer (potassium carbonate), thickener (guar gum), antioxidant, tocopher rich extract 7.3% (cine salt, flavour enhancers (monosodium glutamate, disodium guanylate, disodium inosinate), sugar, chicken meat powder (62), seasoning dre), these, sauce so powder (soybeans, wheat, table salt, maltodextrin), leek, yeast extract, flavouring, coconut oil (silicon dioxide), flavouring of this, seasoning oil 1.2% (toasted sesame oil, rapeseed oil, flavourings, colour (paprika extract), can we celery, crustaceans, fish, milk, molluscs and mustard, ingredienti (noodles 91.5%, farina di grano), olio di palma, sale, agenti di trattamenta della farina ti, stabilizzante (carbonato di potassio), addensante (gomma di guar), antiossidante (estratto ricco di tocoferolo)), condimento in polvere 7.3% (sale, esaltatori di sapidità guanillato disodico, inosinato disodico), zucchero, carne di pollo (nel condimento in polvere 6.2%), spezie, salsa di soia (semi di soia, grano, sale, m estratto di lievito, aroma, cont colza, anti-caking agent (biossido di silicio), aroma di affumicatura), condimento in olio 1.2% (olio di semi di sesamo tosta nte di può contenere, crostacei, pesce, latte, molluschi, senape, ingrediënten (noedels 91.5%, tarwemeel), palmolie zout me onat, trifosfaten, stabilisator raa, raapzaadolie, antiklontermiddel (silicondioxide), rookaromal, kruidenolie 1.2%, geroosterde sesamolie, raapzaadolie, aroma's, kleurstof (paprika, glutamaat, dinatriumguanylaat, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), antioxidant (tocoferolrijk extract)), kruidenpoeder 7.3% smbe, suiker, kippenvleespoeder (in kruidenpoeder 6.2%), specerijen, sojasauspoeder, sojabonen, tarwe zout, maltad daaldieren, vis, melk, weekdieren en mosterd, ingredients (noodles 91.5%, farinha de trigo), óleo de palma, sal, agentes de tratamento da fa ador (carbonato de potássio), espessante (goma de guar), antioxidante (extracto rico em tocoferóis), tempero em pó 7.3%, sal, intensificadores de sabor dico, inosinato dissódico), açúcar, carne de frango em pó (no tempero em pó 6.2%), especiarias, molho de soya em pó (soja, trigo, sal, maltodextrina), alho fra custáceos, peixes, leite, moluscos, mostarda- nudeln -> it:nudeln - percent: 91.5
- weizenmehl -> it:weizenmehl
- palmöl -> it:palmol
- kochsalz -> it:kochsalz
- mehlbehandlungsmittel -> it:mehlbehandlungsmittel
- natriumcarbonat -> it:natriumcarbonat
- triphosphate -> it:triphosphate
- stabilisator -> it:stabilisator
- kaliumcarbonat -> it:kaliumcarbonat
- mittel -> it:mittel
- guarkernmehl -> it:guarkernmehl
- antioxidationsmittel -> it:antioxidationsmittel
- stark tocopherolhaltige extrakte -> it:stark-tocopherolhaltige-extrakte
- würzpulver -> it:wurzpulver - percent: 7.3
- kochsalz -> it:kochsalz
- geschmacksverstärker -> it:geschmacksverstarker
- mononatriumglutamat -> it:mononatriumglutamat
- de prefend and anylat -> it:de-prefend-and-anylat
- dinatriuminosinat -> it:dinatriuminosinat
- zucker -> it:zucker
- hühnerfleischpulver -> it:huhnerfleischpulver
- im würzpulver -> it:im-wurzpulver - percent: 6.2
- gewürze -> it:gewurze
- sojasaucenpulver -> it:sojasaucenpulver
- sojabohnen -> it:sojabohnen
- weizen -> it:weizen
- kochsalz -> it:kochsalz
- houdbaar tot einde lauch -> it:houdbaar-tot-einde-lauch
- hefeextrakt -> it:hefeextrakt
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- rapsöl -> it:rapsol
- trennmittel -> it:trennmittel
- siliciumdioxid -> it:siliciumdioxid
- raucharoma -> it:raucharoma
- würzol -> it:wurzol - percent: 1.2
- geröstetes sesamol -> it:gerostetes-sesamol
- rapsöl -> it:rapsol
- aromen -> it:aromen
- farbstoff -> it:farbstoff
- paprikaextrakt von sellerie -> it:paprikaextrakt-von-sellerie
- krebstieren -> it:krebstieren
- fisch -> it:fisch
- milch -> it:milch
- weichtieren und senf enthalten -> it:weichtieren-und-senf-enthalten
- ingredients -> it:ingredients
- noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 91.5
- wheat flour -> it:wheat-flour
- palm oil -> it:palm-oil
- table salt -> it:table-salt
- agen and flour -> it:agen-and-flour
- sodium carbonate -> it:sodium-carbonate
- triphosphat -> it:triphosphat
- stabilizer -> it:stabilizer
- potassium carbonate -> it:potassium-carbonate
- thickener -> it:thickener
- guar gum -> it:guar-gum
- antioxidant -> it:antioxidant
- tocopher rich extract -> it:tocopher-rich-extract - percent: 7.3
- cine salt -> it:cine-salt
- flavour enhancers -> it:flavour-enhancers
- monosodium glutamate -> it:monosodium-glutamate
- disodium guanylate -> it:disodium-guanylate
- disodium inosinate -> it:disodium-inosinate
- sugar -> it:sugar
- chicken meat powder -> it:chicken-meat-powder
- 62 -> it:62
- seasoning dre -> it:seasoning-dre
- these -> it:these
- sauce so powder -> it:sauce-so-powder
- soybeans -> it:soybeans
- wheat -> it:wheat
- table salt -> it:table-salt
- maltodextrin -> it:maltodextrin
- leek -> it:leek
- yeast extract -> it:yeast-extract
- flavouring -> it:flavouring
- coconut oil -> it:coconut-oil
- silicon dioxide -> it:silicon-dioxide
- flavouring of this -> it:flavouring-of-this
- seasoning oil -> it:seasoning-oil - percent: 1.2
- toasted sesame oil -> it:toasted-sesame-oil
- rapeseed oil -> it:rapeseed-oil
- flavourings -> it:flavourings
- colour -> it:colour
- paprika extract -> it:paprika-extract
- can we celery -> it:can-we-celery
- crustaceans -> it:crustaceans
- fish -> it:fish
- milk -> it:milk
- molluscs and mustard -> it:molluscs-and-mustard
- ingredienti -> it:ingredienti
- noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 91.5
- farina di grano -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- olio di palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- agenti di trattamenta della farina ti -> it:agenti-di-trattamenta-della-farina-ti
- stabilizzante -> en:stabiliser
- carbonato di potassio -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
- addensante -> en:thickener
- gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antiossidante -> en:antioxidant
- estratto ricco di tocoferolo -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
- condimento in polvere -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 7.3
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- esaltatori di sapidità guanillato disodico -> it:esaltatori-di-sapidita-guanillato-disodico
- inosinato disodico -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- carne di pollo -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no
- nel condimento in polvere -> it:nel-condimento-in-polvere - percent: 6.2
- spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- salsa di soia -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- semi di soia -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
- grano -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- m estratto di lievito -> it:m-estratto-di-lievito
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- cont colza -> it:cont-colza
- anti-caking agent -> it:anti-caking-agent
- biossido di silicio -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
- aroma di affumicatura -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- condimento in olio -> it:condimento-in-olio - percent: 1.2
- olio di semi di sesamo tosta nte di può contenere -> it:olio-di-semi-di-sesamo-tosta-nte-di-puo-contenere
- crostacei -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no
- pesce -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no
- latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- molluschi -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no
- senape -> en:mustard
- ingrediënten -> it:ingredienten
- noedels -> it:noedels - percent: 91.5
- tarwemeel -> it:tarwemeel
- palmolie zout me onat -> it:palmolie-zout-me-onat
- trifosfaten -> it:trifosfaten
- stabilisator raa -> it:stabilisator-raa
- raapzaadolie -> it:raapzaadolie
- antiklontermiddel -> it:antiklontermiddel
- silicondioxide -> it:silicondioxide
- rookaromal -> it:rookaromal
- kruidenolie -> it:kruidenolie - percent: 1.2
- geroosterde sesamolie -> it:geroosterde-sesamolie
- raapzaadolie -> it:raapzaadolie
- aroma's -> it:aroma-s
- kleurstof -> it:kleurstof
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes
- glutamaat -> it:glutamaat
- dinatriumguanylaat -> it:dinatriumguanylaat
- verdikkingsmiddel -> it:verdikkingsmiddel
- guarpitmeel -> it:guarpitmeel
- antioxidant -> it:antioxidant
- tocoferolrijk extract -> it:tocoferolrijk-extract
- kruidenpoeder 7.3% smbe -> it:kruidenpoeder-7-3-smbe
- suiker -> it:suiker
- kippenvleespoeder -> it:kippenvleespoeder
- in kruidenpoeder -> it:in-kruidenpoeder - percent: 6.2
- specerijen -> it:specerijen
- sojasauspoeder -> it:sojasauspoeder
- sojabonen -> it:sojabonen
- tarwe zout -> it:tarwe-zout
- maltad daaldieren -> it:maltad-daaldieren
- vis -> it:vis
- melk -> it:melk
- weekdieren en mosterd -> it:weekdieren-en-mosterd
- ingredients -> it:ingredients
- noodles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 91.5
- farinha de trigo -> it:farinha-de-trigo
- óleo de palma -> it:oleo-de-palma
- sal -> it:sal
- agentes de tratamento da fa ador -> it:agentes-de-tratamento-da-fa-ador
- carbonato de potássio -> it:carbonato-de-potassio
- espessante -> it:espessante
- goma de guar -> it:goma-de-guar
- antioxidante -> it:antioxidante
- extracto rico em tocoferóis -> it:extracto-rico-em-tocoferois
- tempero em pó -> it:tempero-em-po - percent: 7.3
- sal -> it:sal
- intensificadores de sabor dico -> it:intensificadores-de-sabor-dico
- inosinato dissódico -> it:inosinato-dissodico
- açúcar -> it:acucar
- carne de frango em pó -> it:carne-de-frango-em-po
- no tempero em pó -> it:no-tempero-em-po - percent: 6.2
- especiarias -> it:especiarias
- molho de soya em pó -> it:molho-de-soya-em-po
- soja -> it:soja
- trigo -> it:trigo
- sal -> it:sal
- maltodextrina -> it:maltodextrina
- alho fra custáceos -> it:alho-fra-custaceos
- peixes -> it:peixes
- leite -> it:leite
- moluscos -> it:moluscos
- mostarda -> it:mostarda
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlPreparato
per 100 g / 100 mlPreparato
per porzione (500ml)Rispetto a: Noodle istantanei Energia 380 kj
(91 kcal)? ? -58% Grassi 4 g ? ? -53% Acidi Grassi saturi 2 g ? ? -43% Carboidrati 11,1 g ? ? -63% Zuccheri 0,4 g ? ? -78% Fibra alimentare ? ? ? Proteine 2 g ? ? -62% Sale 1,1 g ? ? -50% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % ? ?
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 82/100)
Categoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated
Categoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- Punteggio ambientale PEF: 0.26 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.66 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +5
Politica ambientale: +1
Trasporto: +4
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Ungheria Medio Giappone Medio
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Pacchetto Plastica Elevato Pacchetto Plastica Elevato Sacco Sconosciuto Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 62/100)
Prodotto: Demae ramen pollo - Nissin - 100g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 82
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 62/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
166 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
Pacchetto (Plastica)
Pacchetto (Plastica)
Sacco
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Ungheria Medio Giappone Medio
Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, date-limite-app, driburoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, faufau, foodrepo, foodvisor, franck7060, inf, insectproductadd, kiliweb, kp757, olofolleola4, openfood-ch-import, packbot, phuntis, predatorix, prepperapp, quechoisir, samh, sigoise, skylight, swipe-studio, tacite-mass-editor, tenlight, tomko, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJ_QdnF_RzWExzfq1C7wO6NKZHxZ4xpvKXFa6s.