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Rama - 225g

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Codice a Barre: 8712100375408 (EAN / EAN-13)

Quantità: 225g

Marche: Rama

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Grassi, Spalmabili, Spalmabili a base di piante, Grassi spalmabili, Grassi vegetali, Margarina

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto nell'UE

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 16/55

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      Zuccheri

      0/15 points (0.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.42g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 31

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere grasso, olio, frutta secca o semi, per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 7.

      Punteggio nutrizionale: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (10 g)
    Rispetto a: Margarina
    Energia 2.600 kj
    (621 kcal)
    260 kj
    (62 kcal)
    +18%
    Grassi 70 g 7 g +18%
    Acidi Grassi saturi 28 g 2,8 g +47%
    Carboidrati 0,6 g 0,06 g -22%
    Zuccheri 0,6 g 0,06 g +88%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 0,5 g 0,05 g +82%
    Sale 0,42 g 0,042 g +56%
    Vitamina A (Retinolo) 800 µg 80 µg +31%
    Vitamina D (colecalciferolo) 7,5 µg 0,75 µg -97%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 31 % 31 %
Porzione: 10 g

Ingredienti

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    20 ingredienti


    Francese: Huiles et matières grasses végétales (31% de colza, de palme), 21% de beurre, eau de boisson, babeurre, sel de mer (0,4%), émulsifiant (lécithine), arômes naturels (avec lait), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbat de potassium), colorant ( carotènes), vitamines (a, d)
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160 - E160 food additive
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Latticello, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:eau-de-boisson, fr:sorbat-de-potassium, Vitamina D

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Huiles et matières grasses végétales (colza 31%, de palme), beurre 21%, eau de boisson, babeurre, sel de mer 0.4%, émulsifiant (lécithine), arômes naturels (avec lait), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbat de potassium), colorant (carotènes), vitamines, vitamine a, vitamine d
    1. Huiles et matières grasses végétales -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 33.4 - percent_max: 62
      1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
      2. de palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 2.40000000000001 - percent_max: 31
    2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
    3. eau de boisson -> fr:eau-de-boisson - percent_min: 1.54545454545455 - percent_max: 21
    4. babeurre -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0.4 - percent_max: 21
    5. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. lécithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. avec lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    8. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    9. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. sorbat de potassium -> fr:sorbat-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. carotènes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    11. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    12. vitamine a -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. vitamine d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

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