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Rama – 225g

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Codice a Barre:
8712100375408(EAN / EAN-13)

Quantità: 225g

Marche: Rama

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Grassi, Spalmabili, Spalmabili a base di piante, Grassi spalmabili, Grassi vegetali, Margarina

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto nell'UE

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 31
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 16/55

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (0.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Sale

      2/20 points (0.42g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 31

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere grasso, olio, frutta secca o semi, per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 7.

      Punteggio nutrizionale: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Margarina
    Energia 2600 kJ
    (634 kcal)
    2.174,556 kj (522 kcal) (+20%)
    Grassi 70 g 58,257 g (+20%)
    Acidi Grassi saturi 28 g 18,208 g (+54%)
    Carboidrati 0.6 g 0,673 g (-11%)
    Zuccheri 0.6 g 0,331 g (+81%)
    Fibra alimentare ? 0,084 g
    Proteine 0.5 g 0,284 g (+76%)
    Sale 0.42 g 0,269 g (+56%)
    Sodio 0.168 g 0,108 g (+56%)
    Vitamina A (Retinolo) 0.0008 g 428,102 µg (+87%)
    Vitamina D (colecalciferolo) 0.000008 g 6,391 µg (+17%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0,647 % (-100%)
    • Valori nutrizionali (Detailed data)


      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml
      As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energia 2600 kJ
      (634 kcal)
      2600 kJ
      (621 kcal)
      ?
      Grassi 70 g 70 g ?
      Acidi Grassi saturi 28 g 28 g ?
      Carboidrati 0.6 g 0.6 g ?
      Zuccheri 0.6 g 0.6 g ?
      Fibra alimentare ? ? ?
      Proteine 0.5 g 0.5 g ?
      Sale 0.42 g 0.42 g ?
      Sodio 0.168 g 0.168 g ?
      Vitamina A (Retinolo) 0.0008 g 0.0008 g ?
      Vitamina D (colecalciferolo) 0.000008 g 0.000008 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 %
Porzione: 10 g

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti


    Francese: Huiles et matières grasses végétales (31% de colza, de palme), 21% de beurre, eau de boisson, babeurre, sel de mer (0,4%), émulsifiant (lécithine), arômes naturels (avec lait), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbat de potassium), colorant ( carotènes), vitamines (a, d)
    Allergeni: Latte
    • Informazioni sugli ingredienti


      • Oli e grassi vegetali: 47.7% (stima)


      • — Colza: 31.0%


      • — Palma: 16.7% (stima)


      • Burro: 21.0%


      • eau-de-boisson: 11.3% (stima)


      • Latticello: 10.2% (stima)


      • Sale marino: 0.4%


      • Emulsionante: < 2% (stima)


      • — E322i: < 2% (stima)


      • Aroma naturale: < 2% (stima)


      • — Aroma naturale di latte: < 2% (stima)


      • Acidificante: < 2% (stima)


      • — E270: < 2% (stima)


      • Conservante: < 2% (stima)


      • — sorbat-de-potassium: < 2% (stima)


      • Colorante: < 2% (stima)


      • — E160: < 2% (stima)


      • Vitamine: < 2% (stima)


      • Vitamina A: < 2% (stima)


      • Vitamina D: 8.0% (stima)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E160 - Carotenoidi


  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitine


    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E322i - Lecitina


    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Latticello, Aroma naturale di latte

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:eau-de-boisson, fr:sorbat-de-potassium

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Huiles et matières grasses végétales (colza 31%, de palme), beurre 21%, eau de boisson, babeurre, sel de mer 0.4%, émulsifiant (lécithine), arômes naturels (avec lait), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbat de potassium), colorant (carotènes), vitamines, vitamine a, vitamine d
    1. Huiles et matières grasses végétales -> en:vegetable-oil-and-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 33.4 – percent_estimate: 47.7 – percent_max: 62
      1. colza -> en:rapeseed – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 31 – percent: 31 – percent_max: 31
      2. de palme -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 2.40000000000001 – percent_estimate: 16.7 – percent_max: 31
    2. beurre -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 21 – percent: 21 – percent_max: 21
    3. eau de boisson -> fr:eau-de-boisson – percent_min: 1.54545454545455 – percent_estimate: 11.2727272727273 – percent_max: 21
    4. babeurre -> en:buttermilk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19801 – percent_min: 0.4 – percent_estimate: 10.2136363636364 – percent_max: 21
    5. sel de mer -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0.4 – percent: 0.4 – percent_max: 0.4
    6. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
      1. lécithine -> en:e322i – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
      1. avec lait -> en:natural-milk-flavouring – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
    8. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
      1. acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
    9. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
      1. sorbat de potassium -> fr:sorbat-de-potassium – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
    10. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
      1. carotènes -> en:e160 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
    11. vitamines -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
    12. vitamine a -> en:vitamin-a – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.2 – percent_max: 0.4
    13. vitamine d -> en:vitamin-d – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 8.01363636363634 – percent_max: 0.4

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Impronta carbonica

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