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Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 235g – 235 g
Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 235g – 235 g
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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Unilever France.
Codice a Barre:
8711200548033(EAN / EAN-13)
Nome generico: Mayonnaise.
Quantità: 235 g
Imballaggio: Plastica, Bottiglia, Flacone a pressione, fr:Bouteille en plastique
Categorie: Condimenti, Grassi, Salse, Maionese, Maionese di Digione, en:groceries
Etichette, certificazioni, premi:
Allevamento a terra, Senza conservanti, Uova da allevamento all'aperto, Punto Verde
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: France
Negozi: Magasins U, carrefour.fr
Paesi di vendita: Francia, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 44-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 9/55
-
Energia dai grassi saturi
1/10 points (207.2kJ)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Zuccheri
0/15 points (1.5g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi / grassi
0/10 points (8%)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
8/20 points (1.8g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 0/10
-
Fibra
0/5 points (0.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 44Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Questo prodotto è considerato essere grasso, olio, frutta secca o semi, per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 7.
Punteggio nutrizionale: 9 (9 - 0)
Nutri-Score: C
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-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (70%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (5.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in elevata quantità (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlPreparato
per 100 g / 100 mlPreparato
per porzione (15 g (15 Gramme))Rispetto a: Maionese Energia 2.711 kj
(648 kcal)2.710 kj
(647 kcal)407 kj
(97 kcal)+9% Grassi 70 g 73,3 g 11 g +8% Acidi Grassi saturi 5,6 g 5,33 g 0,8 g -12% Acidi grassi monoinsaturi 44 g ? ? Acidi grassi polinsaturi 25,3 g ? ? Acidi grassi Omega 3 6.300 mg ? ? Acidi grassi Omega 6 13.000 mg ? ? Carboidrati 1,6 g 3,33 g 0,5 g -41% Zuccheri 1,5 g 3,33 g 0,5 g +47% Fibra alimentare 0,5 g 3,33 g 0,5 g +69% Proteine 1,2 g 3,33 g 0,5 g +3% Sale 1,8 g 1,8 g 0,27 g +36% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 44,8 % ? ?
Ingredienti
-
17 ingredienti
Francese: Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF origine France 5,1%, sel, sucre, arômes, épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika.Allergeni: Uova, Senape-
Ingredient information
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Olio di colza: 44.8% (estimate)
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Acqua: 23.7% (estimate)
-
Aceto di vino bianco: 17.5% (estimate)
-
Senape di Digione: 9.5% (estimate)
-
— Acqua: 5.4% (estimate)
-
— Semi di senape: 2.1% (estimate)
-
— Aceto di alcool: < 2% (estimate)
-
— Sale: < 2% (estimate)
-
Tuorlo d'uovo: 5.1%
-
Sale: < 2% (estimate)
-
Zucchero: < 2% (estimate)
-
Aroma: < 2% (estimate)
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Addensante: < 2% (estimate)
-
— E415: < 2% (estimate)
-
Colorante: < 2% (estimate)
-
— E161b: < 2% (estimate)
-
— E160c: < 2% (estimate)
-
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Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
6 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E161b - Luteina
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E160c - Estratto di paprica
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E161b - Luteina
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E415 - Gomma di xantano
La gomma di xantano (E415) è un polisaccaride naturale derivato da zuccheri fermentati, spesso usato nell'industria alimentare come agente addensante e stabilizzante.
Questo versatile additivo alimentare migliora la consistenza e previene la separazione degli ingredienti in un'ampia gamma di prodotti, inclusi condimenti per insalate, salse, e prodotti da forno senza glutine.
È considerato sicuro per il consumo anche a dosi elevate.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Tuorlo d'uovo
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Senape di Digione
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF 5.1%, sel, sucre, arômes, épaississant (gomme xanthane), colorants (lutéine, extrait de paprika)- Huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 10 – percent_max: 79.6
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 5.1 – percent_max: 42.35
- vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 5.1 – percent_max: 29.9333333333333
- moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 5.1 – percent_max: 23.725
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 1.275 – percent_max: 23.725
- graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 11.8625
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 7.90833333333333
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 5.93125
- jaune d'ŒUF -> en:egg-yolk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22002 – percent_min: 5.1 – percent: 5.1 – percent_max: 5.1
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 5.1
- sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- gomme xanthane -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- lutéine -> en:e161b – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
- extrait de paprika -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
Ambiente
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Green-Score D
Alto impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 57/100)
Categoria: Mayonnaise (70% fat and more)
Categoria: Mayonnaise (70% fat and more)
- Punteggio ambientale PEF: 0.45 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.53 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
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Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -5
Politica ambientale: -5
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta Elevato Francia Medio
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Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Bottiglia Plastica Elevato Tappo di bottiglia Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: D (Score: 41/100)
Prodotto: Amora Mayonnaise De Dijon Flacon Souple 235g – 235 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 57
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 41/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina
253 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Mayonnaise (70% fat and more) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
Bottiglia (Plastica) - A contatto con gli alimenti
Tappo di bottiglia - A contatto con gli alimenti
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta Elevato Francia Medio
Altre informazioni
Preparazione: 1. DÉVISSEZ LE BOUCHON 2. ÔTEZ L'OPERCULE
Condizioni di conservazione: À conserver au réfrigérateur après ouverture.
Periodo di tempo dopo l'apertura: 1 M
Servizio clienti: Amora Relation Consommateurs Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Segnala un problema
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Informazioni incomplete o errate?
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Sorgenti dati
Il produttore Unilever France utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fgouget.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, inf, isaac1314, jackouille, karbon, kiliweb, macrofactor, magasins-u, manu1400, navig491, off.7639bdd9-86f8-4b56-bc4a-07a99e1e2c7f, openfood-ch-import, org-unilever-france-gms, packbot, roboto-app, segundo, shaolan, smoothie-app, stephane-calame, teolemon, unilever-france, ysculo, yuka.UUlBbU41azRxS1lJcWNVWTlSVE5vL01zd0tMNFREK1ZNOXRCSVE9PQ, yuka.ZkpwWkFLczRnTlVXeS9janh6VFdvczk0N1k2SFRWNlRLKzhUSWc9PQ, yukafix.