Sauce idéale / béchamel - Knorr - 39 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Amido

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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  : ZUTATEN (WEIZENMEHL), Stärke (Mais, Kartoffel), RAHM 12%, Speisesalz, Zwiebel, BUTTERMILCH, BUTTERFET, Gewürze (Muskatnuss, Pfeffer, Ingwer, Nelken), Kräuter (Lorbeerblätter, Salbei, Rosmarin), Aus nachhaltigem Anbau, Infos unter www.knorr.ch

  1. ZUTATEN -> de:zutaten - percent_min: 37.2 - percent_max: 76
     1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 37.2 - percent_max: 76
  2. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 12 - percent_max: 44
     1. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 6 - percent_max: 44
     2. Kartoffel -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 22
  3. RAHM -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
  4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
  5. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
  6. BUTTERMILCH -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
  7. BUTTERFET -> de:butterfet - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
  8. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
     1. Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
     2. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
     3. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.283333333333333
     4. Nelken -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2125
  9. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
     1. Lorbeerblätter -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
     2. Salbei -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069 - percent_min: 0 - percent_max: 0.425
     3. Rosmarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.283333333333333
  10. Aus nachhaltigem Anbau -> de:aus-nachhaltigem-anbau - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
  11. Infos unter www.knorr.ch -> de:infos-unter-www-knorr-ch - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 6

  • Energia: 1 / 10 (valore: 347, valore arrotondato: 347)
  • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)
  • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
  • Sodio: 3 / 10 (valore: 340, valore arrotondato: 340)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (6 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in basse quantità (2.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.8%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zuccheri in quantità moderata (5.6%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sale in quantità moderata (0.85%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (39g)	Rispetto a: en:groceries
  Energia	347 kj (83 kcal)	135 kj (32 kcal)	-56%
  Grassi	2,8 g	1,09 g	-78%
  Acidi Grassi saturi	1,8 g	0,702 g	-3%
  Carboidrati	10 g	3,9 g	-10%
  Zuccheri	5,6 g	2,18 g	-10%
  Fibra alimentare	0,5 g	0,195 g	-66%
  Proteine	4,1 g	1,6 g	+58%
  Sale	0,85 g	0,332 g	-66%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Sacco
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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