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Just au four Classique - MC CAIN - 1,625 kg

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Just au four Classique - MC CAIN - 1,625 kg

Codice a Barre: 8710438109719 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Frites surgelées. - Just au Four Classique

Quantità: 1,625 kg

Confezionamento: Plastica, en:pe-polyethylene, en:ldpe-low-density-polyethylene, Sacco, Surgelato, en:04

Marche: MC CAIN

Categorie: Patatine e fritti, Alimenti surgelati, Patate fritte congelate, Patatine fritte, en:Frozen French fries to roast, Patatine surgelate

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Punto Verde, Prodotto in Francia, Nuova ricetta, Senza arachidi, Nutriscore, Nutriscore A, Nutriscore B, Patate francesi, Con olio di semi di girasole

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti

    Francese: Pommes de terre (90,5%), huile de tournesol (4,5%), enrobage (4,5%) [amidon modifié de pommes de terre, farine de riz, dextrine, fibre de pois, poudres à lever (E450, E500), épaississant (E415)], sel (0,5%). Non fabriqué à l'huile d'arachide.

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1400 - Destrina
    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1400 - Destrina

    Destrina: Le destrine sono carboidrati a peso molecolare medio-basso che si presentano sotto forma di polvere bianca-giallognola amorfa, igroscopica, solubile in acqua ma non in alcool. Chiamate in tal modo perché deviano verso destra il piano di vibrazione della luce polarizzata, sono una miscela di polimeri di D-glucosio legato con legami glicosidici α--1‚4- e α--1‚6-.
    Fonte: Wikipedia

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:non-fabrique-a-l-huile-d-arachide

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    Stato vegano sconosciuto

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Pommes de terre 90.5%, huile de tournesol 4.5%, enrobage 4.5% (amidon modifié de pommes de terre, farine de riz, dextrine, fibre de pois, poudres à lever (e450, e500), épaississant (e415)), sel 0.5%, Non fabriqué à l'huile d'arachide
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 90.5 - percent: 90.5 - percent_max: 90.5
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    3. enrobage -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
      1. amidon modifié de pommes de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.75 - percent_max: 4.5
      2. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      4. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      5. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
        2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      6. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
        1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    5. Non fabriqué à l'huile d'arachide -> fr:non-fabrique-a-l-huile-d-arachide - percent_min: 0 - percent_max: 0

    • en:potato -> en:potato

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 2 / 10 (valore: 696, valore arrotondato: 696)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 160, valore arrotondato: 160)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Patatine surgelate
    Energia 696 kj
    (211 kcal)     		+6%
    Grassi 9,5 g +81%
    Acidi Grassi saturi 0,7 g +35%
    Acidi grassi monoinsaturi 2,2 g
    Acidi grassi polinsaturi 2,7 g
    Carboidrati 32,4 g +40%
    Zuccheri 1,1 g +159%
    Fibra alimentare 2,7 g -0%
    Proteine 2,7 g +12%
    Sale 0,4 g +153%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da feat.
Pagina del prodotto modificata anche da asmoth, beniben, buronduplo, charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, quentinbrd, roboto-app, seaf, vaporous, yadvachem, yuka.WXFzK0VLVWV0T0ZTc01RbTV3N2MyTjR2K3FXNFhtT2RML01SSVE9PQ, yuka.YUxJWkdxRW51dEFZeFBJditSbjE1Yzh1NE1PNUJVUzVNZEFSSVE9PQ, yuka.ZXFNc01LWTR2dWRVdVBZaDJCR05vdngwK3JUMVFuenZJZkVESVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklXfdzmvg76Fj7mwRDU5fPfPrPQX8sv6ZTgPas.
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