Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Salsa dip mild - Old El Paso - 312 g

edit Modifica la pagina

Salsa dip mild - Old El Paso - 312 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8410076350213 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Sauce apéritif aux oignons et poivrons

Quantità: 312 g

Confezionamento: Metallo, Vetro, Vasetto

Marche: Old El Paso

Categorie: Condimenti, Salse, en:Dips, en:Meal sauces, Salse di pomodoro, Salse a base di vegetali, en:Pimented tomato sauces, en:Groceries

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Punto Verde, Triman

Negozi: Magasins U, Auchan, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    22 ingredienti

    : Tomates en morceaux (53%), eau, oignons (10%), concentré de tomates, poivrons verts (7%), sel, vinaigre, copeaux d'oignons, épices, oignons en poudre, piment chili (0,5%), sucre, jus de citron concentré, épaississant: gomme xanthane; ail en poudre, correcteur d'acidité: acide citrique; affermissant: chlorure de calcium; origan, extrait de paprika.

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Agente di resistenza
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

  • E509 - Cloruro di calcio

    Cloruro di calcio: Il cloruro di calcio è il sale di calcio dell'acido cloridrico; la sua formula chimica è CaCl2. A temperatura ambiente si presenta come polvere cristallina bianca, molto igroscopica, molto solubile in acqua e abbastanza solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Tomates en morceaux 53%, eau, oignons 10%, concentré de tomates, poivrons verts 7%, sel, vinaigre, oignons, épices, oignons, piment chili 0.5%, sucre, jus de citron concentré, épaississant (gomme xanthane), ail, correcteur d'acidité (acide citrique), affermissant (chlorure de calcium), origan, extrait de paprika
    1. Tomates en morceaux -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 20
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 7 - percent_max: 10
    5. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.32
    7. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.32
    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.32
    9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.32
    10. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.32
    11. piment chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    18. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 80

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 80.16, valore arrotondato: 80.2)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 0 / 10 (valore: 163, valore arrotondato: 163)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 528, valore arrotondato: 528)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (5 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (15g)     		Rispetto a: en:Pimented tomato sauces
    Energia 163 kj
    (39 kcal)     		24,4 kj
    (5 kcal)     		-16%
    Grassi 0,5 g 0,075 g +5%
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100%
    Carboidrati 6,8 g 1,02 g -15%
    Zuccheri 4,1 g 0,615 g -17%
    Fibra alimentare 2,8 g 0,42 g +51%
    Proteine 1,5 g 0,225 g -1%
    Sale 1,32 g 0,198 g +6%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 80,16 % 80,16 %
Porzione: 15g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da teolemon
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eric-v, inf, itsjustruby, jumati, kiliweb, magasins-u, malinou, niako, openfoodfacts-contributors, packbot, sasa, yuka.UWFrOUlKb2x2OXRVdGZkbTVqcjgrdjVjL2JLZ1hqbXJBYlZMSUE9PQ, yuka.WHFvSExwWWpxdlZYdDhJdXdBenk2L3hwNnBLM2MzbXFMZFFTSWc9PQ, yuka.WHZBalQ2UStxK1VrcGYwQ3BBNzFwZXBOMzUrMEJrS25Nczg3SUE9PQ, yuka.ZEtvQVFZay9vZUltc1BFUTRVUFp5TUJxbU1TQ1ZuT3BLL1FXSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhQfU_Phv2_7MyHtmk2v-e2-CpfTX9xevYujLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk4ZQ8j4vCv8JjnUhxC0586lAZDJZNpI3YP8Las, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5nQ8j-nQzAbTvQqBGE48mJdJ_ORYxU_6r6MKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF3XvnAsBPBPkPuslXa1IuuNqLHXPUsutKiOas.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina