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Albo Miettes de thon à la sauce tomate - 90 g

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Albo Miettes de thon à la sauce tomate - 90 g

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Codice a Barre: 8410032002705 (EAN / EAN-13)

Quantità: 90 g

Confezionamento: Lattina, Lattina di cibo

Marche: Albo

Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Alimenti in scatola, Pesci, en:Fatty fishes, Pesce in scatola, Tonno, Tonno in scatola, Tranci di tonno, en:Tuna in Catalan-style

Etichette, certificazioni, premi: Sicurezza dei Delfini, Prodotto in Spagna

Origine degli ingredienti: fr:thon de l Atlantique

Luoghi di produzione o lavorazione: Espagne

Codice di tracciabilità: 12 00412-LU EC

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    10 ingredienti

    Tonno bianco 65%, pomodori 19%, olio di girasole, sciroppo di glucosio, cipolle, zucchero, fecola di patate, sale da cucina 1,5%, esaltatore di sapidita: glutammato monosodico.
    Allergeni: Pesce

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio

    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : THON BLANC 65%, TOMATES 19%, HUILE DE TOURNESOL, SIROP DE GLUCOSE, OIGNONS, SUCRE, FECULE DE POMMES DE TERRE, SEL DE CUISINE, EXHAUSTEUR DE GOUT (GLUTAMATE MONOSODIQUE)
    1. THON BLANC -> en:albacore - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26076 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. TOMATES -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    3. HUILE DE TOURNESOL -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.28571428571429 - percent_max: 16
    4. SIROP DE GLUCOSE -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    5. OIGNONS -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    6. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. FECULE DE POMMES DE TERRE -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. SEL DE CUISINE -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. EXHAUSTEUR DE GOUT -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. GLUTAMATE MONOSODIQUE -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 20.7142857142857, valore arrotondato: 20.7)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 1 / 10 (valore: 653, valore arrotondato: 653)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 700, valore arrotondato: 700)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (120g)     		Rispetto a: Tonno in scatola
    Energia 653 kj
    (156 kcal)     		784 kj
    (187 kcal)     		-22%
    Grassi 7,2 g 8,64 g -40%
    Acidi Grassi saturi 1,2 g 1,44 g -40%
    Carboidrati 7,5 g 9 g +2.013%
    Zuccheri 1 g 1,2 g +652%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 14 g 16,8 g -38%
    Sale 1,75 g 2,1 g +68%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20,714 % 20,714 %
Porzione: 120g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, kiliweb, lise75, lucaspintoricardo, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, yuka.UjRzN0NvTXZpK1ltdk1VbTBUVGY1WTRxOXNhWFkweU5NdVlmSVE9PQ, yuka.Wko4NExiZ0Jvc2dGblBZUXd5L3AzT0FrNksrcGQyZTRCOWRJSUE9PQ, yukafix.

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