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Gelatina sabor Fresa - Royal - 170 g

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Gelatina sabor Fresa - Royal - 170 g

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Codice a Barre: 8410000812268 (EAN / EAN-13)

Quantità: 170 g

Confezionamento: en:container

Marche: Royal

Categorie: Dessert, en:Cooking helpers, Preparati per dolci, Gelatina dolce, en:Mixes for jelly desserts

Paesi di vendita: Francia, Portogallo, Spagna, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    10 ingredienti

    Spagnolo: Azúcar, gelatina (11%), correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico), aromas, colorantes (E-120, E-100), vitamina C.
    Tracce: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E100 - Curcumina
    • Additivo: E120 - Cocciniglia
    • Additivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E120 - Cocciniglia

    Acido carminico: L'acido carminico è un glucoside antrachinonico dall'intenso colore rosso. Viene estratto dalla cocciniglia con acqua calda. Successivamente viene trattato con sali di alluminio al fine di ottenere una lacca dal colore più brillante. La lacca viene precipitata per aggiunta di etanolo, in questo modo si ottiene una polvere solubile in acqua. Dato l'elevato costo è stato in molti casi sostituito con altri coloranti di sintesi.
    Fonte: Wikipedia

  • E297 - Acido fumarico

    Acido fumarico: L'acido fumarico -anche acido trans-butendioico- è un acido presente in natura nella frutta e verdura, ed è stato isolato nelle radici della pianta erbacea selvatica Fumaria officinalis -Fumariaceae- da cui deriva il nome. L'acido fumarico è isomero dell'acido maleico -acido cis-butendioico-. Le due sostanze sono isomeri stabili e distinti, dato che la rotazione attorno ad un legame doppio carbonio-carbonio è impedita, poiché la transizione tra gli isomeri cis -Z- e trans -E- possiede una notevole energia di attivazione. Le caratteristiche dei due acidi sono molto diverse, ad esempio l'acido maleico è tossico, mentre il fumarico è usato come medicinale e in prodotti alimentari. È prodotto industrialmente sia per via fermentativa che sintetica.
    Fonte: Wikipedia

  • E331 - Citrati di sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E331iii - Citrato trisodico

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    es: Azúcar, gelatina 11%, correctores de acidez (ácido fumárico, citrato trisódico), aromas, colorantes (e120, e100), vitamina C
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 63 - percent_max: 89
    2. gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. correctores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. ácido fumárico -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      2. citrato trisódico -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    4. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    6. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata. Il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 0 / 10 (valore: 282, valore arrotondato: 282)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 14.5, valore arrotondato: 14.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Preparato
    per 100 g / 100 ml     		Preparato
    per porzione (117g)     		Rispetto a: Preparati per dolci
    Energia 241 kj
    (57 kcal)     		282 kj
    (66 kcal)     		330 kj
    (77 kcal)     		-83%
    Grassi < 0,1 g < 0,1 g < 0,117 g -99%
    Acidi Grassi saturi < 0,1 g < 0,1 g < 0,117 g -98%
    Carboidrati 12,5 g 1,4 g 1,64 g -75%
    Zuccheri 12,5 g 14,5 g 17 g -55%
    Fibra alimentare < 0,1 g < 0,1 g < 0,117 g -95%
    Proteine 1,4 g 1,6 g 1,87 g -74%
    Sale 0,12 g 0,14 g 0,164 g -79%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % ? ?
Porzione: 117g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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