Nastrine cioccolato - Mulino Bianco - 6 pezzi 240g
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Codice a Barre: 8076809577359 (EAN / EAN-13)
Quantità: 6 pezzi 240g
Marche: Mulino Bianco, Barilla, Mulino Bianco
Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:farina-di-frumento, fr:margarina-vegetale, fr:burro-di-cacao, fr:olio-di-girasole, fr:olio-di-cocco, fr:acqua, fr:zucchero, fr:acqua, fr:lievito-madre, fr:grano, fr:pere, fr:cioccolato, fr:pasta-di-cacao, fr:zucchero, fr:burro-di-cacao, fr:emulsionante, fr:lecitina-di-soia, fr:uova-fresche, fr:sciroppo-di-glucosio-fruttosio, fr:burro, fr:emulsionanti, fr:mono-e-digliceridi-degli-acidi-grassi, fr:lievito, fr:tuorlo-d-uovo, fr:aromi, fr:olio-di-girasole, fr:sale, fr:amido, fr:fibre-vegetali, fr:correttore-di-acidita, fr:acido-citrico, fr:percentuali-espresse-sul-prodotto-finito, fr:puo-contenere-tracce-di-frutta-a-guscio-e-senapeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:farina-di-frumento, fr:margarina-vegetale, fr:burro-di-cacao, fr:olio-di-girasole, fr:olio-di-cocco, fr:acqua, fr:zucchero, fr:acqua, fr:lievito-madre, fr:grano, fr:pere, fr:cioccolato, fr:pasta-di-cacao, fr:zucchero, fr:burro-di-cacao, fr:emulsionante, fr:lecitina-di-soia, fr:uova-fresche, fr:sciroppo-di-glucosio-fruttosio, fr:burro, fr:emulsionanti, fr:mono-e-digliceridi-degli-acidi-grassi, fr:lievito, fr:tuorlo-d-uovo, fr:aromi, fr:olio-di-girasole, fr:sale, fr:amido, fr:fibre-vegetali, fr:correttore-di-acidita, fr:acido-citrico, fr:percentuali-espresse-sul-prodotto-finito, fr:puo-contenere-tracce-di-frutta-a-guscio-e-senapeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: farina di frumento 35.1%, margarina vegetale (burro di cacao, olio di girasole, olio di cocco, acqua), zucchero, acqua, lievito madre (grano), pere 6.7%, cioccolato 6.6% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia)), uova fresche, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao, burro, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), lievito, tuorlo d'uovo, aromi, olio di girasole, sale, amido, fibre vegetali, correttore di acidità (acido citrico, Percentuali espresse sul prodotto finito, Può contenere tracce di Frutta a guscio e Senape)- farina di frumento -> fr:farina-di-frumento - percent_min: 35.1 - percent: 35.1 - percent_max: 35.1
- margarina vegetale -> fr:margarina-vegetale - percent_min: 6.7 - percent_max: 31.5
- burro di cacao -> fr:burro-di-cacao - percent_min: 1.675 - percent_max: 31.5
- olio di girasole -> fr:olio-di-girasole - percent_min: 0 - percent_max: 15.75
- olio di cocco -> fr:olio-di-cocco - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
- acqua -> fr:acqua - percent_min: 0 - percent_max: 7.875
- zucchero -> fr:zucchero - percent_min: 6.7 - percent_max: 24.4333333333333
- acqua -> fr:acqua - percent_min: 6.7 - percent_max: 20
- lievito madre -> fr:lievito-madre - percent_min: 6.7 - percent_max: 17.1666666666667
- grano -> fr:grano - percent_min: 6.7 - percent_max: 17.1666666666667
- pere -> fr:pere - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
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- zucchero -> fr:zucchero - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- burro di cacao -> fr:burro-di-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- emulsionante -> fr:emulsionante - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
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- sciroppo di glucosio-fruttosio -> fr:sciroppo-di-glucosio-fruttosio - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.9375
- burro -> fr:burro - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- emulsionanti -> fr:emulsionanti - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
- mono- e digliceridi degli acidi grassi -> fr:mono-e-digliceridi-degli-acidi-grassi - percent_min: 0 - percent_max: 3.15
- lievito -> fr:lievito - percent_min: 0 - percent_max: 2.86363636363636
- tuorlo d'uovo -> fr:tuorlo-d-uovo - percent_min: 0 - percent_max: 2.625
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- olio di girasole -> fr:olio-di-girasole - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
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- amido -> fr:amido - percent_min: 0 - percent_max: 1.96875
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- correttore di acidità -> fr:correttore-di-acidita - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
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- Può contenere tracce di Frutta a guscio e Senape -> fr:puo-contenere-tracce-di-frutta-a-guscio-e-senape - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
Nutrizione
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Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 21
- Energia: 5 / 10 (valore: 1803, valore arrotondato: 1803)
- Zuccheri: 4 / 10 (valore: 19.4, valore arrotondato: 19.4)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11.8, valore arrotondato: 11.8)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 200, valore arrotondato: 200)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (21 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (22.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (11.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (19.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 64/100)
Categoria: Brioche
Categoria: Brioche
- Punteggio ambientale PEF: 0.39 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.37 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
78.2 %
Trasformazione
12.8 %
Confezionamento
6.1 %
Trasporto
2.7 %
Distribuzione
0.2 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 44/100)
Prodotto: Nastrine cioccolato - Mulino Bianco - 6 pezzi 240g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 64
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 44/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.7 km in un'auto a benzina
337 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Brioche (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
77.4 %
Trasformazione
10.2 %
Confezionamento
8.4 %
Trasporto
3.9 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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