pesto verdure grigliate - Agnesi - 185 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Conservante
  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Zucchero
  • Ingrediente: Olio vegetale
  • Ingrediente: Formaggio
  • Ingrediente: Enzima

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: peperoni rossi 30%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, basilico, melanzane grigliate 8%, peperoni gialli grigliati 7.3%, zucchine grigliate 6%, Grana Padano (latte vaccino, sale, caglio, conservante (lisozima da uovo)), aglio, sale, fiocchi di patate, zucchero, cipolla, origiano, rosmarino, prezzemolo 0.1%, paprika, estratto di lievito, correttore di acidità (acido lattico), antiossidante (acido ascorbico)

  1. peperoni rossi -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
  2. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 8 - percent_max: 30
  3. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8 - percent_max: 23.2666666666667
  4. basilico -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 8 - percent_max: 19.45
  5. melanzane grigliate -> en:grilled-aubergines - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
  6. peperoni gialli grigliati -> it:peperoni-gialli-grigliati - percent_min: 7.3 - percent: 7.3 - percent_max: 7.3
  7. zucchine grigliate -> en:grilled-courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
  8. Grana Padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123 - percent_min: 0.1 - percent_max: 5.45
     1. latte vaccino -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5.45
     2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
     3. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
     4. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. lisozima da uovo -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
  9. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.65714285714286
  10. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0
  11. fiocchi di patate -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0
  12. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0
  13. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0
  14. origiano -> it:origiano - percent_min: 0.1 - percent_max: 0
  15. rosmarino -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0
  16. prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0
  17. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0
  18. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
  19. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
  20. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 63

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 4

  • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
  • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 63.21796875, valore arrotondato: 63.2)

  Punti negativi: 7

  • Energia: 3 / 10 (valore: 1197, valore arrotondato: 1197)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
  • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (7 - 4)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (28%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.5%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (4.1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Pesto
  Energia	1.197 kj (286 kcal)	-30%
  Grassi	28 g	-30%
  Acidi Grassi saturi	4,5 g	-21%
  Carboidrati	5,7 g	-19%
  Zuccheri	4,1 g	+11%
  Fibra alimentare	1,4 g	-37%
  Proteine	2,1 g	-50%
  Sale	0 g	-100%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	63,218 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina

  256 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Sauce, pesto, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	68.7 %
  Trasformazione	11.8 %
  Confezionamento	6.9 %
  Trasporto	10.4 %
  Distribuzione	1.6 %
  Consumo	0.7 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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