Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Farabella Gnocchi - 500 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8032755843719 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 g

Confezionamento: fr:Sachet plastique

Marche: Farabella

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Gnocchi, Gnocchi di patate, fr:Gnocchi sans gluten

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza lattosio, Senza solfiti

Luoghi di produzione o lavorazione: Italie

Negozi: Manor

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    15 ingredienti

    : K-onservaaon a temperatura amblenre E GNOccHl DE POMMES DE TERRE SANS GLUTEN SPÉCIALEMENT FORMULÉES POUR PERSONNES soUFFRANT D'UNE LES INTOLÉRANCE AU GLUTEN :ngrédients: flocons de pommes de terre renydratées (85%), farine de riz (11%), fécule de pommes de terre, sel, correcteur d'acidité: acide lactique, conservateur: acide sorbique. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur pendant 3 jours au maximum. NE PAS PERCER LE PAQUET. Conservable à température ambiante. . — ' , Refore/
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E200 - Acido sorbico

    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:k-onservaaon-a-temperatura-amblenre-e-gnocchl-de-pommes-de-terre-specialement-formulees-pour-personnes-souffrant-d-une-les-intolerance-au-gluten, fr:ngredients, fr:flocons-de-pommes-de-terre-renydratees, fr:conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec, fr:une-fois-ouvert-conserver-au-refrigerateur-pendant-3-jours-au-maximum, fr:ne-pas-percer-le-paquet, fr:conservable-a-temperature-ambiante, fr:refore

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:k-onservaaon-a-temperatura-amblenre-e-gnocchl-de-pommes-de-terre-specialement-formulees-pour-personnes-souffrant-d-une-les-intolerance-au-gluten, fr:ngredients, fr:flocons-de-pommes-de-terre-renydratees, fr:conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec, fr:une-fois-ouvert-conserver-au-refrigerateur-pendant-3-jours-au-maximum, fr:ne-pas-percer-le-paquet, fr:conservable-a-temperature-ambiante, fr:refore

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:k-onservaaon-a-temperatura-amblenre-e-gnocchl-de-pommes-de-terre-specialement-formulees-pour-personnes-souffrant-d-une-les-intolerance-au-gluten, fr:ngredients, fr:flocons-de-pommes-de-terre-renydratees, fr:conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec, fr:une-fois-ouvert-conserver-au-refrigerateur-pendant-3-jours-au-maximum, fr:ne-pas-percer-le-paquet, fr:conservable-a-temperature-ambiante, fr:refore

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : K-onservaaon a temperatura amblenre E GNOccHl DE POMMES DE TERRE SPÉCIALEMENT FORMULÉES POUR PERSONNES soUFFRANT D'UNE LES INTOLÉRANCE AU GLUTEN (ngrédients), flocons de pommes de terre renydratées 85%, farine de riz 11%, fécule de pommes de terre, sel, correcteur d'acidité (acide lactique), conservateur (acide sorbique, Conserver dans un endroit frais et sec, Une fois ouvert conserver au réfrigérateur pendant 3 jours au maximum, NE PAS PERCER LE PAQUET, Conservable à température ambiante), Refore
    1. K-onservaaon a temperatura amblenre E GNOccHl DE POMMES DE TERRE SPÉCIALEMENT FORMULÉES POUR PERSONNES soUFFRANT D'UNE LES INTOLÉRANCE AU GLUTEN -> fr:k-onservaaon-a-temperatura-amblenre-e-gnocchl-de-pommes-de-terre-specialement-formulees-pour-personnes-souffrant-d-une-les-intolerance-au-gluten - labels: en:no-gluten
      1. ngrédients -> fr:ngredients
    2. flocons de pommes de terre renydratées -> fr:flocons-de-pommes-de-terre-renydratees - percent: 85
    3. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent: 11
    4. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. conservateur -> en:preservative
      1. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Conserver dans un endroit frais et sec -> fr:conserver-dans-un-endroit-frais-et-sec
      3. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur pendant 3 jours au maximum -> fr:une-fois-ouvert-conserver-au-refrigerateur-pendant-3-jours-au-maximum
      4. NE PAS PERCER LE PAQUET -> fr:ne-pas-percer-le-paquet
      5. Conservable à température ambiante -> fr:conservable-a-temperature-ambiante
    8. Refore -> fr:refore

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 2 / 10 (valore: 774, valore arrotondato: 774)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 404, valore arrotondato: 404)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Gnocchi di patate
    Energia 774 kj
    (185 kcal)     		+14%
    Grassi 0,02 g -99%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 41 g +31%
    Zuccheri 1 g -52%
    Fibra alimentare 1,8 g -21%
    Proteine 3,8 g -7%
    Sale 1,01 g -13%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da annecy, autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, yuka.UTZFU0xhMGZ1ZkFXeGNFTzBCSEx5OUJ6ekllaVlFaXlETU05SVE9PQ, yuka.V0pBOVQ3d1BnY2dhcWZjbjVndkhwZFJ5NU0rUVdGS1RLT3NNSVE9PQ.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina